脂肪肝食疗食谱做法
脂肪肝食疗食谱做法
学习啦【用药知识】 编辑：立文
　　脂肪肝是现代人的多发病之一，尤其在肥胖人群中更加常见。脂肪肝作为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，严重危害人们的健康，需要引起人们的高度重视。小编准备了脂肪肝食疗食谱做法，那么脂肪肝食疗食谱做法都有哪些呢?
　　脂肪肝食疗食谱做法
　　1、香菇蒸带鱼
　　【配料】香菇20克，带鱼100克，姜片、葱段、精盐、味精各适量。
　　【用法】将带鱼洗净，切块装入蒸碗中，香菇泡发洗净，切条，放人带鱼碗中，加姜片、葱段、精盐、味精，上笼蒸透。佐餐食之。
　　【功效】降压，调脂。
　　【主治】脂肪肝兼高血压者。
　　【特点】带鱼脂肪由多种不饱和脂肪酸组成，有降压及降胆固醇
　　的作用，与香菇合用，对治疗和预防脂肪肝均有效。带鱼又叫刀鱼，能补益五脏，润皮肤。具有降有害血脂和美容功效。
　　2、竹笋炖鸡条
　　【配料】鲜竹笋500克，鸡肉250克，大葱两根，姜片、料酒、白糖、精盐、味精、植物油、鸡汤各适量。
　　【制作】将鲜竹笋剥去外壳，洗净，入开水中汆煮10分钟，漂入清水中1小时，粗的对剖，切成4厘米长的条，鸡肉切成4厘米长、2厘米宽的条。姜葱洗净，姜拍破，葱切段。将锅置中火上，炒锅放油，油热后放油烧至五成热时，放入鸡肉炸熟。放入笋条煸炒，加鸡汤兑成鲜汤，放人鸡肉条烧开，烹入料酒，放入精盐及姜、葱，烧至竹笋熟时拣出，下白糖、味精调味即成。佐餐食之。
　　【功效】消脂减肥。
　　【主治】肥胖型脂肪肝。
　　【特点】鸡肉味道鲜美，营养丰富;竹笋能清热化痰，消食和中，具有减肥作用。
　　3、首乌黑豆炖甲鱼
　　【配料】 何首乌30克，黑豆60克，甲鱼1只，大枣3枚，姜、精盐各适量。
　　【制作】将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，略炒备用。将甲鱼块、黑豆、何首乌人枣及姜一起隔水炖熟，调味后即可食用。吃甲鱼肉、
　　饮汤、佐餐食之。
　　【功效】降有害血脂。
　　【特点】研究认为何首乌能通过降低胆固醇的吸收等多方面，防治血脂异常症及动脉硬化症，并能降低血液的高凝状态，与补肾滋阴之黑大豆、甲鱼合用，对肝肾阴虚之脂肪肝效果较好。
　　4、葱爆兔肉片
　　【配料】兔肉200克，鸡蛋清1只，大葱100克，料酒、精盐、味精、白糖、酱油、醋、湿淀粉、麻油、菜油各适量。
　　【制作】将兔肉洗净切片，盛入小碗，加精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉搅匀上浆。大葱切片。加料酒、酱油、白糖、醋、味精，湿淀粉调成芡汁。将锅下菜油烧至四成热，倒入浆好的兔肉，用筷子划散，熟后倒入漏勺，锅中留少量底油烧热，将大葱下锅略煸，然后放入兔肉，加入调好的芡汁和水，颠动炒锅，淋上麻油即成。佐餐或单食。
　　【功效】降有害血脂。
　　【特点】兔肉营养丰富，细腻，易于消化，常食可降有害血脂。
　　现在，通过科学饮食防治脂肪肝被越来越多的人重视，以上这些食谱具有很好的消脂、降脂功效，尤其适合脂肪肝患者食用，大家可以根据自己的症状选择食用。
本文已影响 人
[脂肪肝食疗食谱做法]相关的文章
看过本文的人还看了
682人看了觉得好
210人看了觉得好
【用药知识】图文推荐专题推荐：
您的位置：
>> 脂肪肝食疗
脂肪肝食疗
核心提示：脂肪肝食疗 众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而导致或加速肝脏细胞脂肪变性。因此，脂肪肝的饮食调理对脂肪肝患……　　众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而导致或加速肝脏细胞脂肪变性。因此，脂肪肝的饮食调理对脂肪肝患者十分重要，那么，如何食疗呢?下面就让康网小编来告诉大家吧。
　　1、芹菜炒香菇
　　芹菜400克，香菇50克，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。该方平肝清热，益气和血，有降压、祛脂、掩护血管、利尿等浸染，可治疗和肝阳上亢之、眩晕等。
　　2、首乌肝片
　　首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。首乌茶，制首乌6克，开水冲泡代茶饮，味淡为止，逐日1一2次。该方补肝肾，益精血，有明目、降血脂、降压、防备等浸染，主治高脂血症、、、、神经虚弱和老人体虚。
　　3、肉片
　　猪后腿200克，片100克，荸荠30克，鸡蛋清2个，淀粉15克，面粉15克，白糖30克，植物油50克，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。该方滋阴健脾，开胃消食，有低落胆固醇和高血压、利尿、镇静等浸染，可用于、、、、等患者。
　　4、枸杞滑熘里脊片
　　猪里脊肉250克，50克，水发木耳、水发笋片、豌豆各25克，鸡蛋清1个，油炒，恰当调味。该方滋阴补血，益夺目目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、防备和形成的浸染。
　　5、蘑菇烧豆腐
　　嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。砂锅，放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和净水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，插手调味品即可。该方补气益胃，化痰理气，可降脂、抗病毒，尤合用于后患者。
　　当然，本文介绍的脂肪肝食疗方法只是一部分，生活中常见的脂肪肝食疗方法还有很多，如果你有更好的食疗方法，记得要介绍给我们哦。
　　扩展阅读：的临床症状是什么?
　　脂肪肝的临床表现多样，病人多无自觉症状，而多数患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。轻度脂肪肝有的仅有疲乏感，中重度有类似慢性的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、腹胀、嗳气、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹胀满隐痛等感觉。临床检查，75%的患者肝脏轻度肿大，少数病人可出现脾肿大、蜘蛛痣和肝掌。
　　1、食欲不振伴有乏力。此为病患者常常伴有的症状，患者若出现食欲不振、厌油、乏力、腹胀、肝区隐痛等，排除了、以及其他病，均应怀疑患有的可能。
　　2、恶心呕吐。恶心与呕吐是临床的常见症状。恶心常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有流涎、、脉搏缓慢、血压降低等症状。
　　3、肝脏肿大。是常见的表现为肝脏肿大。伴反跳痛，发热，白细胞增多。若肝包膜受伸胀、肝韧带被牵引、脂肪囊肿破裂或发炎，则可见肝区痛及压痛。咨询***：
您的位置是： >脂肪肝食疗
脂肪肝食疗
14:53 | 阅读:
　脂肪肝是一种多见的临床景象，指因为各种因素导致的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。严重威胁国人的健康，变成仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的多见因素。那么，脂肪肝的食疗方法有哪些？下面请看。
& & & &1、芹菜黄豆汤：鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡胀），锅内加水适当黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果不错。该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、维护血管、利尿等效果，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、晕厥等。
& & & &2、黄豆白菜：黄豆60g，白菜干45g，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪联系，所含磷脂可除去附在血管壁上的胆固醇，并可避免肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的效果。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
& & & &3、首乌肝片：首乌液20ml（制首乌6g，开水20ml），鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少量，醋、食盐、酱油各适当，油炒。该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和避免动脉粥样硬化等效果。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
& & & &4、芹菜炒香菇：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适当。有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和进步免疫功用等效果，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
& & & &5、山楂肉片：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少量，清汤适当，油炒。滋阴健脾、开胃消食，有下降胆固醇和高血压、利尿、冷静等效果，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等病人。
& & & &6、芹菜红枣煲汤：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适当炖，温服，每天一次，阶段不限。该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、冷静、降压、下降胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎病人。
上一篇： &&&&&&&&&&&&下一篇：
医馆地址：贵州省黔东南州雷山县南门街雷山江氏苗医馆
免费咨询***：网址：