冬日暖心甜点 棉花糖x冰淇淋x咖啡你心动了吗
[摘要]位于洛杉矶的咖啡店铺Café Maji中一道非常令人注目的餐点——snow affogato，外观看似一大片白云飘浮在冰淇淋上，再淋上浓缩咖啡或是热巧克力，就变成这道看着就忍不住想尝一口的甜点了。以下是 Cafe Maji 原始版本的 snow affogato。如果家里有小孩子，也能把浓缩咖啡液替换成无咖啡因的热可可或其他无咖啡因的热饮。当然，若想要减糖配方，也可以只用浓缩咖啡，只要增加使用量即可，或是想要来些酒精的话，也可以加入贝礼诗奶酒〈Baileys Irish Cream〉或是有奶味的甜酒也行哦！看到这里，你还等什么？趁着漫长的冬日夜晚赶快去试试吧！
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