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我想知道为什么要用打蛋器
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据我所知如下：因为打蛋器显示专业，一般鸡蛋较少的话，用筷子也可以，如果鸡蛋比较多，可以用打蛋器可以先把蛋黄杵碎，省这样比较号捣，而且省力省时间，重要可以捣的比较均匀。希望我的回答对你有帮助。
不知道下面这条知识能否帮助到您
喜欢做西点的人都知道,打蛋器在西点制作中是必不可少的,打蛋器分为传统手动打蛋器和电动打蛋器,两种打蛋器对于用筷子打蛋的方法,更加地细腻,更加均匀。下面小编为您推荐几款热门品牌和家用打蛋器。
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******： 400-850-8888 违法信息举报邮箱：用筷子打蛋怎么了？
记得曾经看过这样一篇文章，题目叫做&欧美人眼里的中国10大奇怪现象&。其中有一条让我看来很可笑，是说&中国人用筷子打鸡蛋&。为什么说可笑，打鸡蛋，目的就是为了把一个囫囵的蛋黄打碎以便下锅。欧美人习惯用打蛋器，没问题。而我们中国人几百年来就是习惯用筷子来打，照样打得碎，打得匀称。这就是我们做饭的习惯，只是和欧美人用的工具不一样，何来的奇怪呢？&奇怪&这二字还有一次让我听着刺耳。2011年在鸟巢举行的意大利超级杯米兰德比，博内拉同样说出了&这样一场比赛放在北京来踢，感觉很奇怪&。也许有人会说，&这没什么，本来就是意大利超级杯，放在国外比赛是有些奇怪。& 但我想说，2002年博内拉同样参加了帕尔马与尤文图斯的意大利超级杯，那场比赛的地点是威尔士，他怎么没说同样的话？呵呵，其实我真为北京那群狂热的米兰粉丝感到遗憾，听到这样的词藻，你们一点都不寒心？再来说打鸡蛋的问题。我敢说，看过那篇&欧美人眼里的中国10大奇怪现象&的文章的国人，在那之后，不知有多少人去买了打蛋器。抛弃自己多年的做饭习惯，就为了在心里迎合欧美人所谓的&不奇怪&。仔细想一下，&中国10大奇怪现象&也好，博内拉嘴里的&在北京踢比赛感觉奇怪&也好，这些人嘴里的&奇怪&究竟是何含义？直白一点说，那就是一种排挤，实实在在的歧视，但这话又实在不能说，影响国际关系，所以就用个&奇怪&来代替。的确，在欧美人传统思想里，我们中国还比较落后，他们心中对中国的认知，还停留在文革时代，更有甚者，认为现在的中国还是清末时那个推着马车，留着马尾辩的&东亚病夫&形象。再加上欧洲国家教科书上从小宣传的&世界第一大坏蛋是斯大林，第二就是我们的MAO老人家&，使得他们对我们的歧视与偏见继续加深。更重要的是，中国现在的发展趋势让他们有危机感，但传统的刻板印象又使得他们在内心深处不愿意承认我们的逐渐强大，所以就算鸡蛋里挑骨头，也要找出点说头，也许就是为了给自己的传统印象自圆其说。好，既然&帝国主义忘我之心不死&，我们暂且不管，我也不想扯政治的东西。 我们先来看看这个时代我们自己国人的心态吧。不用讲大道理，咱们举例子对比一下，看看假如中国人和外国人做同样的事情，分别得出的是怎样的评价：例一：一个富人赚足了钱，每天的生活就是美食美酒和美女。 假如此富豪是法国人，那么得出的评价就是&浪漫&。 假如是中国人呢，那评价就是&缺乏信仰&。例二：在旅游景区公共场合大喊大笑。 假如是一群意大利人，那么我们会说他们&热情似火&。 但假如是国人呢，就一定是&没素质&。例三：在公交车或火车上伸腿，把脚丫子放在对面的座位上。如果是西班牙人，那叫做&潇洒&。假如是中国人，那就又是&没素质&。例四：来过欧洲旅游的朋友应该都见过，这里街头和地铁里的涂鸦，确实画得很漂亮，被我们称之为&街头艺人，涂鸦文化&。但假如在中国城市的大街上花同样的东西呢？那一定就又是&没素质的人干的事儿&。例五：食品商人通常在包装上大做文章。让包装盒内部占掉大量空间，即能外形美观，又能减少供货数量。又或者是一箱苹果，把又大又红的放在表面，把次品放在箱底。欧美商人这样做，就是&聪明，懂得营销之道&， 而中国人这么搞就是&奸商&。这样的例子其实还有很多，更极端的例子又比如说，法国人意大利人擤鼻涕不分场合，即便是开会时，商务谈判中，也照擤不误，而且那声势，擤得那叫一个带劲儿！这都可以被国人理解，认为只是人家的习惯。 然而换成我们自己，在公众场合打个喷嚏咳嗽两声都被认作是&没礼貌&。 呵呵，这真是外国的月亮比中国圆。外国人放的屁比中国香！咱们再看几个真实的发生在外国人身上的例子。咱们思考一下同样的事情发生在中国又会是怎样一个情况：
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