寒食节是哪一天?由来来历为了纪念谁及吃什么(图解)
【导语】：【寒食节美食，吃货看过来[馋嘴]】后天就是#清明#了，节前一二天，还有一个传统节日----寒食节。古时因纪念介子推禁火，不许生火煮食，只吃备好的熟食冷食，故而得名。寒食节以饮食习俗得名，与美食密不可分：子推蒸饼，松软味美；清明果，馅料丰富；青团子，油绿如玉；乌稔饭，米香扑鼻…你那儿吃啥？　　【寒食节的由来，你知道吗?】相传春秋时期，晋公子重耳流亡时，随臣介子推割下大腿上的肉为其煮汤，令重耳感动不已。重耳成为晋文公后，介子推归隐。晋文公派人去请，无果，后火烧欲逼出子推。子推坚决不从，被烧死。晋文公追悔莫及，下令官民在介子推忌日禁火，只吃冷食，是为寒食节。　　寒食节是哪一天?　　寒食节在夏历冬至后一百零五日，前一二日。　　宜：嫁娶 冠笄 祭祀 出行 会亲友 修造 动土 入殓 破土　　忌：塑绘 开光 造桥 除服 成服　　寒食节的由来　　远古时期　　寒食节的源头，应为远古时期人类的火崇拜。古人的生活离不开火，但是，火又往往给人类造成极大的灾害，于是古人便认为火有神灵，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，称为***。***时，要举行隆重的祭祖活动，将谷神稷的象征物焚烧，称为人牺。相沿成俗，便形成了后来的禁火节。　　春秋时代　　禁火节，后来又转化为寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传说晋文公流亡期间，介子推曾经割股为他充饥。晋文公归国为君后，分封群臣时却忘记了介子推。介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿为官，躲藏山里。晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义士，于是在介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。　　寒食节吃“冷食”
　　魏晋时期　　汉时，山西民间要禁火一个月表示纪念。三国时期，魏武帝曹操曾下令取消这个习俗。《阴罚令》中有这样的话，“闻太原、上党、雁门冬至后百五日皆绝火寒食，云为子推”，“令到人不得寒食。犯者，家长半岁刑，主吏百日刑，令长夺一月俸”。三国归晋以后，由于与春秋时晋国的“晋”同音同字，因而对晋地掌故特别垂青，纪念介子推的禁火寒食习俗又恢复起来。不过时间缩短为三天。同时，把寒食节纪念介子推的说法推而广之，扩展到了全国各地，于是寒食节成了全国性的节日，寒食节禁火寒食成了汉民族的共同风俗习惯。&
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春节是为了纪念谁?说出怎么来的,并说是纪念谁．
现代民间习惯上把过春节又叫做过年.其实,年和春节的起源是很不相同的.　　那么"年"究竟是怎么样来的呢?民间主要有两种说法：一种说的是,古时候,有一种叫做"年"的凶猛怪兽,每到腊月三十,便窜村挨户,觅食人肉,残害生灵.有一个腊月三十晚上,"年"到了一个村庄,适逢两个牧童在比赛牛鞭子."年"忽闻半空中响起了啪啪的鞭声,吓得望风而逃.它窜到另一个村庄,又迎头望到了一家门口晒着件大红衣裳,它不知其为何物,吓得赶紧掉头逃跑.后来它又来到了一个村庄,朝一户人家门里一瞧,只见里面灯火辉煌,刺得它头昏眼花,只好又夹着尾巴溜了.人们由此摸准了"年"有怕响,怕红,怕光的弱点,便想到许多抵御它的方法,于是逐渐演化成今天过年的风俗.　　另一种说法是,我国古代的字书把"年"字放禾部,以示风调雨顺,五谷丰登.由于谷禾一般都是一年一熟.所"年"便被引申为岁名了.　　我国古代民间虽然早已有过年的风俗,但那时并不叫做春节.因为那时所说的春节,指的是二十四节气中的"立春".南北朝则把春节泛指为整个春季.据说,把农历新年正式定名为春节,是辛亥革命后的事.由于那时要改用阳历,为了区分农、阳两节,所以只好将农历正月初一改名为"春节".
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