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& 【武汉夜市全攻略】吃宵夜逛夜市必去的地方【武汉夜市全攻略】吃宵夜逛夜市必去的地方
【导语】:武汉人爱宵夜,爱大排档。游客来武汉必定要逛逛武汉夜市,吃吃武汉大排档,体会武汉的市井气息,才不枉此行。请看下文武汉夜市全攻略:吃宵夜逛夜市必去的地方。 武汉的夜市,以其独特的氛围在武汉居民生活中占据着重要地位,时时让人回味。武汉人爱宵夜,爱大排档。游客来武汉必定要逛逛武汉夜市,吃吃武汉大排档,体会武汉的市井气息,才不枉此行。 行走在城市间,总能感受到城市与城市间的差异,而我却上瘾的找寻着每座城市的市井气息。我想,那一定不是城市里的老建筑能概括的。于是,我想起那么一个地方…… 在北京上海深圳广州等前沿城市,它被称作“创意产业”集散地,显然,这样美艳的称谓受到欧美以及亚洲其他经济发达国家的“创意产业”大规模工业化的影响,而在武汉,我们叫它“夜市”,若用普通话解释,我想大抵只有“地摊一条街”最为精辟恰当。 武汉著名的“夜市一条街”有这样几个点:汉口步行街及江滩沿线、武昌司门口中华路一带、虎泉至小河西村片区、马房山理工大沿线、汉阳钟家村……这些地摊大部分设在高校附近,经营时间从下午五时至凌晨,“地摊达人”大部分出自片区附近的艺术院校或者其他院校的艺术系,他们用其特有的审美观与价值观引导着一个片区庞大消费群体的消费习惯。个人认为,夜市在这里的重点不是如何赚钱盘活地域经济,而是将城市年青一带的新思维新文化传播出来,用这样一种集市的方式扩散出来,进行交流碰撞,所以,往往这类“夜市”很快声名鹊起街知巷闻,并形成和而不同的态势,成为城市青年闲暇时的一大爱好去处,更是城市一道靓丽的风景线。 相对而言,汉口与汉阳的 “夜市”较之前文提到模式的更具差异化。因为这两区高校少,汉口是武汉三镇出名的经济中心,商业味道更为浓烈,而汉阳则是老城,单位面积内人口居住密度大,所以,相比武昌的几大“夜市”,这两区的特色就是实打实的商业行为,这些“夜市”上售卖的物品更多的具有商业价值而非观赏价值,庸俗的说就是少了风情雅致而多了铜臭味。&&&&&&&&
大家都爱看夜市大排档名字_百度知道招商帮直通车:
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夜市小吃大排档 成功的一个小台阶
21:08:24来源:
[摘要] 在中国,不管都市,或是小镇,夜晚总是那么让人觉得无比的惬意,暂时放下白天工作的困扰,丢弃生活的烦忧,随性走出家门,邀上三两个朋友,逛逛街,走走小巷,聊个小天,再吃吃夜市,这些构成了我们无比Happy的都市夜生活!夜生活, 吃 是主打戏,吃 当然是吃夜市排挡,诸如烧烤、麻辣烫、涮!不知不觉中,其实这些已经成为中国的一种独特的文化现象。每当夜幕降临时,在大街小
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在中国,不管都市,或是小镇,夜晚总是那么让人觉得无比的惬意,暂时放下白天工作的困扰,丢弃生活的烦忧,随性走出家门,邀上三两个朋友,逛逛街,走走小巷,聊个小天,再吃吃夜市,这些构成了我们无比Happy的都市夜生活! 夜生活,&吃&是主打戏,吃&&当然是吃夜市排挡,诸如烧烤、麻辣烫、涮!不知不觉中,其实这些已经成为中国的一种独特的文化现象。每当夜幕降临时,在大街小巷,各类大排档在灯火阑珊中林立,冷饮、烤的、铁板的、涮的、烫的种类丰富多样,一应俱全。成为时下人们追捧的&新食尚&。 时常在街头巷尾无意中撞见的小小的排挡、烧烤摊,没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,几个灶台,却天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。看着前一两年还穷兮兮、脏兮兮的店老板,就一两年的时间,彻头彻尾地翻了身,虽然名牌西装还习惯性地卷着袖子,但人家就敢满脸自信地告诉你,明年要开大酒店。为什么?人家赚了,腰包鼓了、腰杆硬了、底气足了、连招的服务员都比以前水灵了??? 如果拿夜市小吃和一些流行餐饮、概念餐饮比的话,前者就像邓丽君的歌,经典!就象本山大叔的小品、郭德纲的相声,草根!而后者就像超女、快男,得瑟没几天蹦达的!就像大剧院的《图兰朵》、虽然高雅,只是一时热闹!但试问谁不知道夜市小吃排挡、有几个人没有吃过?而流行餐饮又能撑多长时间呢? 样式繁多的小吃汇集一堂,鸡、鱼、肉、菜、果蔬等荤素搭配,应有尽有,各种口味,随意选择;烧、烤、涮、炸、饮料、汤类&&多元组合,丰俭由人;金黄酥脆的炸对虾、色泽鲜香的烤肉串、热气腾腾的涮疏菜、香气四溢的烧鱿鱼,尚未入口就保你垂涎三尺;坐店消费、公司家庭送餐、亲朋小聚&&想怎么吃就怎么吃。 夜市小吃排挡面向大众,服务百姓,流动经营,产品丰富,符合不同口味,因此生意特别火爆。细细计算下来,如果每天销售各种小吃1000串,每串平均1元钱算,一天净赚600元,一个月轻松盈利18000元。食材常见,如鸡翅、肉串、鱿鱼、时令果蔬等,就地取材,采购方便,成本降到最低。 无论是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,天天都是旺季,周周都可热销,月月都有盈利;更不受经济危机、股市涨幅影响,投资风险降至最低。 夜市小吃排挡作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食,有着最广阔和成熟的市场、最旺盛和强韧的生命力!无论大江南北,到处生根发芽、遍地开花。经常听说开餐厅饭馆的赔了,几乎没听谁说搞夜市小吃排挡的赔本。为什么?这正是:想不赚钱都难!小***里有大生意可做!
相关标签:夜市,排挡,小吃,就像,两年
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