5款夏日养生低热量减肥食谱
本文导读：饮食对减肥成果非常重要，但我们一定要避免过度节食，减肥期间也必须要保持一定热量的摄入，以满足身体的正常需要。下面小编就来介绍5款低热量减肥食谱。
　　橙香鱼块
　　原料：鱼肉200克、鲜橙2个、黄1个、淀粉30克、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、沙司1/2汤匙、白醋1汤匙、白砂糖3茶匙、植物油适量
　　做法：将鱼肉用利刀斜切，片成8毫米左右的厚片，用盐、料酒将鱼片抓匀，腌制10分钟后放入鸡蛋黄，将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄，放入30克玉米淀粉，将鱼片均匀的沾上粉。取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用，将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁，1茶匙玉米淀粉+1/2汤匙水在碗内制成水淀粉。锅内热植物油加热至170度，放入鱼片用大火炸至表面金***捞起，重新将锅内的油烧热，放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起。锅内留1汤匙植物油，将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化，加入调好的水淀粉勾芡，一边小火煮一边用锅铲搅动，直至酱汁变浓稠，将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可。
　　红焖萝卜海带
　　原料：海带、萝卜适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。
　　做法：将海带用水浸泡1天1夜（中间换2次水），然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中大火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用。
　　香菇瘦肉
　　原料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
　　做法：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。
　　荷叶粥
　　原料：鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克、白糖适量。
　　做法：将米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。能清暑，生津，止渴，降脂减肥。
　　豆腐皮中芹
　　原料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
　　做法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
（责任编辑：纪玮媚）
饮食热门文章
您还可能喜欢
医院排行榜
一周热文排行减肥捷径 教你吃对低热量食品_瘦身食谱_美容健康_YOKA时尚网
减肥捷径 教你吃对低热量食品 09:49& 来源：
　　不管你是想维持体重还是想减轻分量，饮食上的控制很重要。大部分减肥中人都会选择低热量食品，可以任意吃它们却不用担心会发胖，是不是很美好？不过会选低热量食品的同时，你是不是会吃呢？怎么吃才能发挥它们的最佳功效？
　　选择体积大、纤维多的食物：因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。
再看几篇关于
的文章看看YOKA时尚达人的
本周精彩推荐
每周我们会定期将YOKA电子刊物发送您的邮箱中若需退订，请低热量食物减肥菜谱，吃出魔鬼身材_低热量食物减肥食谱_低热量食物好处_常见低热量食物及零食_养生频道_快速问医生
低热量食物减肥菜谱，吃出魔鬼身材
来源：快问养生编辑部
作者：王冰旋
炎炎夏日，正是大秀身材的好时机。是否还在为冬日留下的馈赠苦恼？漂亮性感的裙子，清凉俏皮的短裤，穿什么是个大问题！想减肥，既没有毅力运动健身，又无法拒绝美食的诱惑？没关系，现在就为你推荐几款既可以减肥又美味的低热量食物减肥菜谱。让你整个夏天，想怎么瘦怎么瘦，想怎么美怎么美！！
一、低热量食物减肥食谱
木耳核桃拌西芹　　西芹　　热量：12大卡/100g　　西芹热量低，并且富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素（也叫尼克酸）等成分。可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。　　材料：　　西芹3-4瓣、白木耳1大朵、核桃仁25克、盐1-2克、橄榄油1/2勺。　　做法：　　1、白木耳用清水泡发，剪去底部结块部分洗净，入沸水锅里焯1分钟捞起沥水。编辑　　2、核桃仁洗净，入沸水锅关火闷15分钟捞起，剥去核桃外衣。　　3、西芹洗净后切斜段，入沸水锅，滴入几滴橄榄油，焯1分钟捞起沥水。　　4、将所有食材放入碗里，加入橄榄油、盐拌匀即可。木瓜沙拉　　木瓜　　热量：27大卡/100g　　木瓜被称为“百益之果”，它含有的17种以上氨基酸及钙、铁等，半个中等大小的木瓜就能够提供***整天所需的维生素C。另外，木瓜里的酵素会帮助***肉食，减低胃肠的工作量，帮助消　　材料：木瓜一个、果仁少许、枸杞少许、蜂蜜、柠檬汁　　做法：1、将木瓜去皮后擦成丝。　　2、加入柠檬汁腌制几分钟，这样做可去掉木瓜的涩味。　　3、加入两匙蜂蜜搅拌均匀。　　4、将果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。水煮马铃薯　　　马铃薯　　热量：76大卡/100g　　看到马铃薯先别急着说这会让?发胖！它含有淀粉，可以增加体内所需热量，并且只要不油炸就不会导致热量飙高，它可是代替米饭作为主食的资优生喔。　　做法：　　１：首先放入冷水加热，并煮到水滚，接着再放入盐。　　２：试熟度，确定刀子可以轻松插进每一颗马铃薯内。　　３：熟了之后取出马铃薯，并放置在流动冷水下冲过再切，这时候就会发现外皮都不用削，光切就能顺便去皮?。切完的马铃薯，添加你喜欢的配料就可以食用了。五谷饭　　五谷杂粮是我们老祖宗的主食，减肥饮食中适量的主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类富含纤维质，可增加饱足感。　　材料：胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克　　作法：　　1.材料洗净，除红豆外，其他材料以电锅煮熟。　　2.红豆蒸熟，同作法1之成品混合均匀。　　3.可揉成球状或各式饭团供应。　　注：五谷杂粮是我们老祖宗的主食，减肥饮食中适量的主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类富含纤维质，可增加饱足感。
二、低热量食物好处
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。运动量大时吃高热量食物能迅速补充能量，快速排除体外，不会在体内累积，所以不会形成脂肪；但大量摄入这类食物，又不运动的话，就会增加脂肪了！所以，不常运动的人可以吃低脂肪的食物。 至于低脂肪的食物，很简单，就是指那些油脂含量少的，不油腻的食物了！ 其实，脂肪代谢的能量仅次于糖类，含脂肪高，热量当然也很高了！ 想减肥的朋友其实不要太忌讳这些食物的热量和脂肪含量。因为人体代谢是一个平衡系统，只有各种营养素摄取均衡，才能充分代谢，也就不会有太多的剩余脂肪积累。　　优点　　1） 降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重，以恢复其正常的标准体重。　　2） 减轻胰岛素抵抗，增加胰岛素敏感性。　　3） 减轻胰岛B细胞负担，延缓其衰退速度。　　4） 可适当增加你的食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣，提高你的生活质量。
三、常见低热量食物及零食
　　常见低热量食物　　黄瓜。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的***，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。　　韭菜。绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘。 韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。　　胡萝卜。胡萝卜的味道十分清香，也是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食。　　木瓜。木瓜是最著名的热带水果之一，因为它独特的美味和营养成分深受人们的推崇。木瓜中含有丰富的纤维素以及氨基酸，既能***脂肪，又可以抑制肥胖。木瓜还有一个特别的优点就是帮助女性的胸部变得更加饱满，尤其是美味的木瓜牛奶。　　常见低热量零食　　海苔。海苔中含有多种维生素和矿物质，其中含碘和硒尤其丰富，这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病等症状。　　新潮低脂米通。这并非指传统米通或泰式饭焦，而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通，包括薏米糯等，营养丰富而且低脂健康，也叫作“米饼”。虽然它的味道较淡，但脂肪含量低又饱肚，不容易吃过量，是不错的小食，没事咬咬更健康。　　葡萄干。葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，对健康可是非常有利的哦！　　烤鱼片、鱿鱼丝。烤鱼片经干燥后，水分含量降低，蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量高，脂肪含量却不高。而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，具有降脂益智的作用。不过尽管这些小食味道鲜美，还是要适当限量才好。　　酸梅。酸梅属碱性食物，它除了让人解馋，当零食吃外，还有助于让体内血液值酸碱平衡，降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏。此外，酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效，常常熬夜的你，可以DIY一杯酸梅汁来享受一下。　　低热量的食物有很多种，并且好处多多，快来试试看吧。
四、低热量食物怎么吃才减肥
　　很多人都明白要想减肥低热量的食物必不可少，那么在瘦身减肥的时候低热量的食物就一定能保证减肥效果吗？　　其实，事实上却是如果烹调方法错误，低热量食物也会发胖。下面小编就告诉大家低热量食物到底应该怎么吃减肥。　　选择体积大、纤维多的食物：因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。吃什么蔬菜水果减肥？　　选择新鲜的天然食物：新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。　　选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物：这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量依种类不同，大致是：猪肉&羊肉&牛肉&鸭肉&鱼肉&鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。“　　低热量食物减肥法，实际操作起来非常简单。举例来说，往饭里加些水果和蔬菜就能有效降低这顿饭的总体热量密度。至于加什么，随个人口味而定。如胡萝卜、莴苣等都可以。吃胡萝卜减肥法。 面饼里可以加点蘑菇；麦片粥里放些草莓、苹果或香蕉；沙拉酱里放点豆瓣，后用胡萝卜或芹菜杆蘸着吃。这样，既能吃饱，热量密度又降低。　　低热量密度食谱的缺点是不太经饿，饭后两三个小时就觉得饿了，这没关系，适当在正餐之间进行加餐，吃点低热量的零食食品，这样既可满足你吃零食的欲望，而且也不至于增肥，岂不是很妙。
快速问医生（）独家专稿，转载请注明出处。投稿及合作请联系QQ：