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他喜欢的照片【YOYO原创】朋友聚会好去处之聚点串吧~-美食分享-主版-北京中国婚博会官方社区
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【YOYO原创】朋友聚会好去处之聚点串吧~
【前言】 不知道在北京的JMS有没有和闺蜜们常去的小聚点儿。有的时候大家工作上有了不愉快,生活上碰到不顺心,总喜欢找闺蜜诉诉苦水,这个时候我们总愿意去一个自己熟悉的地方,舒舒服服的坐着,大笑也好痛苦也好,总之那是我们的秘密小天地,谁也夺不走我们的快乐~ YOYO和四人帮有两个固定的小聚点,一个就是今天YOYO要给JMS介绍的聚点串吧,还有一个是在南锣鼓巷那边的Alba咖啡厅,那个下次再给大家详细报道哈~ 聚点串吧在北京有六七家分店,听名字就知道,主要就是经营各种烧烤的店,三五好友聚在一起喝点啤酒吃点烤串儿,绝对是一件在享受不过的事情啦~ 【地址】 东直门内大街5-3号 据点还有很多店,不过YOYO和四人帮经常去的就是东直门这个店,主要是交通比较便利,坐地铁到东直门,从A口出来,出来以后往西边走,路过一个7-11就能看到聚点串吧了。大家都知道东直门簋街一带有许多吃饭的地方,聚点串吧就在簋街的东边,一般到晚上簋街的生意就会超级的火,连带着这条街的大大小小的饭馆都是爆满,所以想去吃的JMS一定要提前去占位子,不然晚了就只能在门口等位了。
聚点串吧还是挺好找的,可以看到,YOYO到的时候还是五点多,这个时候门口已经摆满了椅子,不过还没有客人等待,不过只要到了六七点的饭点儿的时候,基本就是人满为患了。还好YOYO来得早,赶紧占领有利地形,之前有几次来这儿根本连站的地儿都没有了。
【店内环境】 这家聚点的地方还是蛮大的,一共有上下两层哦~JMS有没有看到墙上挂的绿绿的宣传横幅,有没有人能猜到是干吗的~ 店里一张一张的桌子码放得很整齐,没什么华丽的装潢,透着它的实惠。
这是二层,YOYO去的时候还没有什么客人呢,二层也是空荡荡的,这次可以看到这个绿色的横幅是什么~是咱北京国安的球迷都知道,这标志性的绿色超级亲切啊~估计聚点的老板也是咱国安的球儿迷,店里还发售国安纪念信封和邮票,不贵,信封一套才十块钱。
YOYO和闺蜜选了靠窗户中间的桌子,一边看着街上熙熙攘攘的人群,一边吃着烤串儿喝着小酒儿,别提多爽了~
每张桌子上有个宣传单还挺吸引人的,春天到了,大家都纷纷去郊外烧烤了,不过有的JMS也想要去,可苦于家里没有烧烤的工具怎么办~没关系,聚点帮你出谋划策,只要在聚点买200元的串儿(生的)就可以免费用他们提供的***烧烤用具,还有秘制调料哦~不过要注意的是木炭还是要自己准备的~
作为会员的话,每天还有不一样的优惠呢~YOYO就是聚点的会员,只要在聚点办一张卡,里面存上三百块钱就可以成为会员了,YOYO一想反正也是经常来就办了一张。
挺喜欢聚点串吧这个宣传彩页,“欢聚总是无法忘记”,这句话说的真的很多,而且相聚的时间总是很短暂的,感觉时间总是过得那么快,没有比和好朋友在一起更开心更放下压力的了。
这一页介绍了烧烤的历史,原来烧烤在古代的时候就有啦,古代的时候人们想要填饱肚子也会抓一些鱼打一些鸟,在火上烤熟了吃,只不过那些人没有作料,吃起来也不够味道。后来慢慢地人们开始研究怎么让烤物变得更好吃,于是就发明出了许多调味品。聚点串吧不仅有肉类烧烤还有很多素食的烧烤,这让好多素食爱好者也有的可吃了~
特别要说一下,聚点串吧的羊肉都来自内蒙古大草原,绝对是杠杠的~~最近YOYO看了一些关于羊肉的报道,真是骇人听闻啊,聚点串吧都是选用的放心肉,大家可以不用担心~
【菜单】 下面就让YOYO带JMS来看看聚点的菜单吧~ 喜欢麻辣烫的JMS有福啦~聚点串吧有一道菜叫涮肚,里面主要是把菜在涮锅里面涮,这个锅子里主要包括15个毛肚,3个木耳,3个生菜。
其他的菜品,可以单点,而且种类是超级多,鹌鹑蛋,牛舌,包心鱼丸,豆皮,宽粉好多好多啊,绝对满足各种口味的JMS。但YOYO要提醒的是,这个涮锅本身非常的啦,JMS如果点的时候,吃不了辣的的JMS可以直接和工作人员要求要微微辣,这样上来的时候口味就可以接受了。
重点的烧烤来啦~! 聚点的烤羊肉绝对是天然,绿色的,里面加入了中草药,大家知道吃烧烤时非常上火的,但聚点在让大家吃得开心的同时,还要吃出健康~!
聚点串吧还是京城吊炉第一家,YOYO之前只知道烤鸭是可以挂炉,不知道烧烤还可以采用这种方式,这种方式能让拷出来的鸡翅肉质鲜嫩,多汁有嚼头,很多客人都赞不绝口呢~
由于最近禽流感肆虐,YOYO就没有点任何禽类的烤物,JMS就看看饱饱眼福吧~ 吊炉烤鸡脖算是聚点的推荐美食~每只鸡脖子都是精心挑选的,连皮一起要下去肥而不腻,是非常美味的小酒菜~
海鲜也是聚点的一大招牌,他家的海鲜全都是活的新鲜的,现烤出来的,对于想减肥的JMS来说,不想吃肉没关系,吃一些海鲜也是非常不错的选择哦~这里有生蚝和扇贝,绝对都是大颗粒,保证你吃完还想吃~
新疆羊肉大串,这个烤串特别大一根,上面有青椒还有洋葱,配上大块的羊肉串,一口咬下去,各种味道在口里交融,绝对是一种味蕾的饕餮享受。
羊肉串,羊肉筋,新西兰羊排,羊脆骨,YOYO特别喜欢吃他们家的羊肉,肉质和别的地方吃起来就是不一样,绝对的鲜嫩啊~JMS可以看到上面正常价格的旁边还有一排橘黄小字就是会员价了,只要办了会员卡存300元就可以享受会员价了,还是非常划算的~
烤小腰,烤羊腰,烤羊宝,这三种都是男士的最爱,大补啊~YOYO可是实在吃不了这些东西,感觉有点骚气
各种秘制烤鸡翅,绝对是每个到聚点的人必点的,当然,YOYO这次还是没有点,有点小遗憾,还是等这阵风头过去以后再吃吧~ 口味非常的多哦~有蜜汁的,原味的,奥尔良的还有麻辣的,必有一款适合你哦~
鸡脆骨相当的好吃,这个牙口好的JMS绝对推荐,吃起来咯吱咯吱的,一边嚼还一边冒汁儿,YOYO以前经常点的一种 骨肉相连的肉特别厚,是那种奥尔良口味的,有点微甜,YOYO的闺蜜就特别爱吃,这回也还是忍住了。
聚点家鸡的烤物还真不好,突然想起来了,YOYO这次还是点了一个鸡心,实在是YOYO的最爱,没有办法不吃,死就死啦~ 鸡胗,鸡爪,鸡心,鸡身上的部位真是一点都没浪费。
现在到了猪身上的啦~ 培根香肠,推荐,培根肉过上脆皮肠,考出来外焦里嫩,吃到嘴里那叫一个香~ 蜜汁猪排,香甜味美,会员价四块一串,肉还挺厚实的~ 竟然还有烤猪皮,这个绝对是美容圣品啊,不过不是每个人都能接受得了的~
麻辣猪排,跟之前那个蜜汁的是两种口味~
叉烧猪肉串,很少地方有这个,叉烧肉非常好吃,烤出来又是别有一番风味~ 下面就是YOYO最爱吃的麻辣肥肠啦~哎,作为一个女孩,真心不该吃这些内脏类的东东,不过没办法,YOYO实在是太爱吃了,当然也应该少吃,因为胆固醇太高了。 还有烤五花肉,这个在吃烤肉的时候才会吃到,在聚点里变成了烤串,吃起来超级方便啊~
黑椒牛肉,配上红椒黄椒,吃起来一点都不腻 烤牛舌也是非常的嫩,再别的地方牛舌买的还是挺贵的,主要一头牛只有一个舌头。
牛黄喉,牛工后劲,牛板筋。 除了牛板筋,其他的YOYO都还没有吃过,牛板筋一点都不塞牙,还是挺嫩的,都能咬得动。
考蚕蛹,脆皮肠,鱼豆腐,包心鱼丸,墨鱼丸,撒尿牛丸 出了蚕蛹YOYO不吃以外,其他的都超级好吃~
烤鱿鱼须,烤鱿鱼板~
各种烤鱼,减肥者的最爱,YO妈说今天看一个电视,说减肥的人一定要多吃鱼,可YOYO之前也是看一个电视说鱼不能吃太多了,里面含有什么一种元素,吃多了会变傻。也不知道怎么吃好了~
锡纸金针菇,推荐,就是金针菇实在是太塞牙,牙缝大的建议准备好牙签哈哈~ 烤香菇也是YOYO的最爱,完全吃不够~
各种烤蔬菜,土豆片,豆皮,韭菜,藕,青椒还有烤大蒜 是不是让人胃口大开,吃肉吃腻了的时候来一串烤青菜,绝对是清新爽口~
还有烤面包烤玉米,烤馒头~ 烤面包是刷蜂蜜还有白糖,考得非常焦,香脆可口~ 烤馒头也是刷上他家秘制的酱汁,老好吃了~!
凉菜篇,YOYO就不一一介绍了,YOYO建议吃烧烤难免上火,还是多点一些蔬菜的凉菜,这样可以达到饮食平衡哦~
特别说一下,他家的主食种类也是非常非常多~ 有石锅拌饭,辣白菜炒饭,培根炒饭,冷面,疙瘩汤还有米线 最新奇的是还有炒方便面,YOYO经常吃老公做的炒方便面,以为是老公独创的呢,原来外面也有卖的,但是聚点家的炒方便面就不推荐了,这是YOYO觉得唯一的败笔,本来我们点了一份,尝了一口然后退掉了,实在是太咸了!!!
他家的饮品不是太多,YOYO前一阵去,很多鲜榨的果汁都没有,不知道现在有没有了,不过吃烤串喝啤酒还是最好的搭配,只是多吃点蒜吧,否则容易拉肚子~
大家可以看到下面的都是聚点串吧在北京的分店,还是非常多的,如果离东直门比较远的jms可以选择去他家其他的分店,不过东直门在点评上的评价是最高的,也是YOYO最常去的,所以还是推荐一下东直门的店~
看看会员卡的须知吧~ 当了会员以后就有各种优惠了,其实YOYO觉得存三百还是可以的,比如上次我们四个人吃了二百多,卡里也就剩下几十块钱了,下次再来只要存五十以上就行了,就可以一直享受会员价了,还是挺划算的。
每桌还附赠了一本户外郊游手册,对于马上到来的烧烤出游季来说还是非常有用的~
这个手册看起来是超级实用哦~ 介绍了户外烧烤的见解,烧烤产品的介绍,还推荐了烧烤地点,烧烤程序,烧烤工具的正确使用方法,还有各种关于户外烧烤的知识,YOYO只知道吃,每次出去烧烤都是别人负责准备东西,YOYO负责摆桌子等着吃,有了这本手册,YOYO也可以一显身手了~!
这页介绍了许多聚点串吧的烧烤产品,之前YOYO说了,只要买满200元的产品就可以免费提供烧烤用具了,反正咱们去烧烤之前也是要准备的,自己腌制自己穿串相对来说还是比较麻烦的,而且味道容易掌握不好,在聚点购买都有专业的厨师帮忙准备,一点都不麻烦哦~
聚点还帮我们推荐了许多近郊烧烤的好去处哦~ JMS可以参考看看~
户外烧烤的工具还真不少,好的工具一定要正确使用才能发挥他们的功效~
顺便还要看看烧烤的技巧和窍门,记得YOYO第一次去的时候发生了各种?事,要不就是烤不熟,要不就是烤糊了,这样既浪费又不健康,有了这些窍门就避免发生那些尴尬的事情了。
烧烤大讲堂里,介绍了各种不同串类烤制的方法,肉质不同,烤制的时间也不一样,火候也不一样,掌握好了就绝对是美味再现了~
当然,安全也是非常重要的,毕竟烧烤用到了火,还是比较容易发生危险的~ 聚点还贴心的为我们普及了操作安全和急救的常识,非常实用。
【YOYO大吃大喝】 大拌菜~这个菜吃烤串一定必点的,清新爽口,消暑去火~
蓝莓山药,必点,形状比较诡异,不过味道依然很正~
各种烤串哈哈,下面YOYO一一介绍,只要是让JMS看一下烤串的大小~
烤鸡心,唯一点的一个鸡类的烤物,这个是把鸡心从中间展开穿在签子上,所以显得比较大,非常嫩~
烤板筋,小方块的形状,特别嫩,而且比较软容易嚼的动~
麻辣肥肠,太好吃了,而且特别干净,肉非常厚实~
烤鱼丸,外面比较焦黄,里面非常Q弹,女生的最爱~
烤脆皮肠,稍微有一点点咸,但也是外焦里嫩,要是配上番茄酱吃就更好吃了~
涮毛肚锅,YOYO和闺蜜每人点了点就是两大锅,虽然说了要微微辣,但上来时候还是蛮辣的,要是吃不了辣的JMS建议不要点这个了。
吃到一半的时候已经是坐满了人,往楼下一看,之前摆的那些椅子也都是坐满的等待的客人,生意还是相当的火哦~
主食要了烤面包片,看着就非常有食欲吧~
由于大丽丽加班来晚了,来了以后心情就比较郁闷,所以她点了一首汪峰的怒放,在东直门的饭馆里,总是有这样的人,可以自弹自唱,一首歌三十元,不过我们听完就有点后悔了,确实不太专业哈,有几个和弦都弹错了,还有点小走调,不过大丽丽还挺高兴,恨不得都跟人家一起唱起来了。
【总结】 不知道为什么,每次YOYO从聚点出来都会非常轻松非常痛快,不知道是因为哪里的烧烤太好吃了,还是因为每次都是和朋友们一起去的,应该都有吧~只要和朋友在一起的时候,时间总是过得那么快,所有的苦恼不开心,在朋友面前说说笑笑的烦恼都会烟消云散了。 聚点的服务非常的好,每个员工都特别热情,随叫随到。不过晚上如果人多了的话,上菜速度就稍微有点慢了,不过我们也是一边聊天一边等,所以时间过得也快,有时候就不会顾及到有什么还没有上了。 价格YOYO觉得还是能接受的,大概人均六七十吧,YOYO和四人帮每次都是眼大肚子小,点一大堆最后还会剩好多,这个不提倡,还是吃多少点多少吧~ 聚点串吧是YOYO推荐给大家朋友聚会的好去处,不过晚上去停车位会比较紧张,建议还是五点多去又有位子吃饭还有停车位停车。 好啦,这篇美食帖子就写到这吧,希望大家喜欢YOYO推荐的美食哦~
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