嵌入式烤箱正确使用方法和注意事项 (1)_百度文库
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嵌入式烤箱正确使用方法和注意事项 (1)
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&&烘​焙​作​为​一​种​传​统​的​烹​饪​方​式​,​德​普​电​器​通​过​精​湛​的​技​术​实​力​,​让​它​变​得​更​富​有​情​调​、​便​捷​,​甚​至​创​意​。​品​质​出​众​、​性​能​卓​越​的​德​普​嵌​入​式​烤​箱​,​能​让​所​有​烘​烤​食​物​热​衷​者​,​不​必​为​品​尝​一​次​烤​制​美​味​,​浪​费​大​量​的​时​间​与​精​力​。
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脆皮麻辣烤鲈鱼
发布时间:10-17
责任编辑：做饭网编辑
本文用到的食材有:
鲈鱼1条，水芹1把，红辣椒十几粒，青椒4,5个，姜一块，蒜5瓣，大葱半根，淀粉适量
风味豆豉2汤匙，郫县豆瓣酱2汤匙，热水适量，汤1茶匙，鸡精少许，胡椒粉适量，料酒1汤匙，盐1茶匙
1：备好鲈鱼。
2：配菜备好。
3：鲈鱼切花刀。
4：然后用一半的姜片，大葱，料酒，盐腌制20分钟。
5：配菜切好。
6：鲈鱼去除多余的水分，两面都裹上一层薄薄的淀粉。
7：在锅中炸制两面呈金***。
8：锅中倒入另一半的葱姜蒜，配菜炒香。
9：再倒入豆豉酱，郫县豆瓣酱。
10：炒香。&
11：加入热水，糖，鸡精调味煮开。
12：倒入鲈鱼煮个1,2分钟，入下味道。
13：再用烤盘或锡箔纸倒入鲈鱼，配菜，汤汁，上火200度下火180度烤15分钟，拿出来撒上胡椒粉就好了。
鲈鱼的其他做法
姜的其他做法
豆瓣酱的其他做法
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