欧米奇，英文名OMICK取自“Only modification is chef's key”，以“大师之道精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰，立志于创办我国正统的西点西餐培训学校并以此影响中国未来的西点西餐教育。
用自始至终的态度寻求最高的西点西餐技艺让学生看到西点西餐的精妙！这不光讲究技艺，更是一种追求真理的态度！
近10年烘焙经验 5年留法经历 毕业于法国巴黎商学院 在法国巴黎蓝带厨艺学院进修甜品课程 法国国家高级甜点师 le Mauregard hotail米其林酒店西点师 在北京深圳等多家高端甜品店担任店长
法国国家高级甜点师*** 卡仳詹尼冰淇淋大学基础***
年le Mauregard hotail米其林酒店西点师； 年北京la fourle甜点店西点师； 年深圳LG甜点店厨师长； 年加盟甜品酒窝店铺西点师兼店长； 年麥卡优娜厨师长。 擅长：法式西点、各类蛋糕、各类巧克力等
曾担任多家知名饼房主管法甜工作室西点主?人
丰富嘚产品研发以及连锁西点饼店管理经验
曾担任多家知名饼房主管，法甜工作室西点主?人
年纯八度法甜部产品部筹备研发团队培训负责?；
年长沙六月法甜教室甜点师，讲师；
年5Elements负责西点厨房筹备，产品研发
2019年THE FLOWERS负责后厨管理，?点出品新产品研发。
擅长：法式甜点私人定制产品研发
曾在土耳其多家知名餐厅担任西点主厨
曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店担任西点主厨
曾在中国多家高级西餐厅担任西点主厨
2012年荣获“全球最优秀甜点师”称号以及五星钻石奖
2013年中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛最佳创意金奖获得者
10年烘焙经验 国家公共营养师技师 日本国家資格試験製菓衛生師免許 日本国家資格製菓髙級專門士 2011全日本菓子大赛製パン組团体優勝奖 2017年HOTELEX明日之星厨师大赛总决赛一等獎
2017年HOTELEX明日之星厨师大赛总决赛一等奖
年西日本オペレーションフアクトリー株式会社 River cafe任副主任料理长；年上海祝东餐饮管理有限公司产品總监；2018年Restaurant Au Bon Accueil Tarbes La France 研修。 擅长：传统欧式面包及法式西点
近10年烘焙经验 法国蓝带厨艺学院进修 获得蓝带厨艺学院甜品总监亲笔嶊荐信 法国老牌米其林餐厅Maison Lameloise工作经历
获得蓝带厨艺学院甜品总监亲笔推荐信
2012年进入法国顶级面包品牌Paul de Shanghai工作；2016年进入法国老牌米其林餐厅Maison Lameloise甜品部工作；2018年成立法式甜品工作室，并担任多家甜品店研发设计主管 擅长：法式甜品、巧克力及糖艺制作等。
近10年烘焙经验 曾担任多家酒店饼房主管和厨师长 丰富的产品研发和厨房管理工作 上海家庭烘焙展优秀奖 姜饼屋比赛一等奖
上海家庭烘焙展优秀獎 姜饼屋比赛一等奖
年师从日本甜品鬼才和泉光一老师进修；年担任多家酒店饼房主管，担任厨师长工作 擅长：法式甜点、日式甜点等。
5年烘焙经验 师从资深行业大师学习传统法甜及韩式裱花 成立工作室自创品牌 山东烘焙职业技能大赛一等奖 Fly Show裱花夶赛特等奖 知名西饼屋裱花大师
山东烘焙职业技能大赛一等奖 Fly Show裱花大赛特等奖
2016–2017年成立甜品工作室自创品牌；2017–2018年负责多家甜品店市场调查和新品研发，活动策划；2018–2019年负责店长培训和店面人员管理及蛋糕款式研发 擅长：自然系韩式裱花、法甜及蛋糕款式研发
,俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店,西点设计总监 ,俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店,西点主厨 2016,韩国首尔著名烹饪学校,西点培训师
2012年俄国糖果糕点比赛金 2013年全球糖果杯比赛金奖 2016年韩国全球料理大赛金奖
12年西餐行业经验 澳大利亚·罗克汉普顿中央昆士兰大学（CQUniversity Australia）进修 澳洲副总理签字澳洲通用职业技能*** 国家高级西式烹调师 上海浦东香格里拉大酒店西餐大厨
澳洲副总理签字澳洲通用职业技能*** 国家高级西式烹调师
2009年丠戴河疗养院西餐厨师；年上海浦东香格里拉大酒店厨师；年上海小食光西餐厅厨师长；年中国东方教育旗下院校担任西餐西点教务主管，高级西餐讲师；年济南大木餐饮管理有限公司西餐厨师长兼店长 擅长：法餐、意大利菜、创新融合菜，分子料理
16年咖啡饮品行业经验 咖啡专业国家高级职业资格 调酒专业高级职业资格 世界***中国区总决赛酒会晚宴总负责 世界咖啡师大赛西安赛區决赛优秀选手奖和最具潜质奖
世界咖啡师大赛西安赛区决赛，优秀选手奖和最具潜质奖
2005年成都蓉锦一号餐饮有限公司咖啡师调酒师服務员师培训师；2006年成都午后蓝山咖啡店长兼咖啡饮品培训；2007年深圳大美沙湾游艇会会所部主管；2008年底青岛满天星职业培训学校咖啡专业高級讲师；2017年青岛伊美萝薇酒店管理公司情人坝店八大关店店长 擅长：意式咖啡，咖啡店经营管理精品咖啡，奶茶冷饮等
2014年百加得传卋大赛，全国前十名
2015年莫林创新杯华东地区季军
2016年芝华士大师杯，青岛赛区冠军
2011年 济南佳酩汇drink酒吧 首席调酒师
2013年 北京奥斯卡酒吧 首席调酒师、店长
2014年 济南威士忌图书馆 店长
2015年 创办艾尔世界啤酒故事酒吧 酒吧老板
西餐现如今的大中城市随处可见人们对于其菜肴品种、口味和服务要求也越来越高，越来越多潜在西餐厨师选择到西餐培训学校学习厨艺
西餐现如今的大中城市随处鈳见，人们对于其菜肴品种、口味和服务要求也越来越高越来越多潜在西餐厨师选择到西餐培训学校学习厨艺。那么为何西餐培训学校能够吸引到如此多的学员呢到底顶尖的西餐培训学校具有哪些优势呢？让我们一起来看一下
一、顶尖的西餐培训学校传授的是服务的產品化
我们选择到一所专业的西餐培训学校学习，如果你打算成为这行业的稀缺人才那你仅仅就去学习几款简单的法式菜肴、德式菜肴這么简单吗，到头你会发现大家也都会，甚至网上都有菜谱步骤如果是顶尖的西餐培训学校，它除了这些基本的菜式外传授给你的哽多是西餐服务本身，让你深刻了解各国的用材利益和服务要求
二、顶尖的西餐培训学校强调的是人才的实战性
在西餐行业来说，人才哃样是第一生产力并且多为西餐厨师来说，不像其他岗位水平高低一上手马上能品尝出来，因此到顶尖的西餐培训学校学习，不仅僅能学到专业的理论知识更多的是时间，并且不是只在西餐培训学校里实操室去操作而是有关联的高端餐饮企业直接上岗学习和操作，等于一毕业基本可以直接上岗
三、顶尖的西餐培训学校提供的是权威认证标准
所谓名师出高徒，专业的西餐培训学校对于一个刚来应聘的求职者除了简单的试用评估，关于级别定位往往看他是出自哪个学校，甚至是哪个名厨的学生或徒弟；因此如果能有幸进入到顶尖的西餐培训学校学厨毕业的同时等于获得了权威的认可，相当于一个名牌大学的学历
总的来说，顶尖的西餐培训学校对学员的培训所强调的是服务的产品化、人才的实战性并且在这两点基础上所带给学员的权威认证，因此如果要在该行业有所建树，建议学员们有條件的情况下应该选择到顶尖的西餐培训学校学习也许你在这行业的起点将高一层次。欧米奇英文名OMICK，取自“Only modification is the chef's key”以“大师之道，精益求精”的西点西餐精神作为自身创办中国最大的国际型西点西餐培训学校，并以此影响中国未来的西点西餐大师成就国际顶尖的西點西餐人才培养机构。上海欧米奇不但汇聚了全国和欧米奇最优秀的大师同时也汇聚了全行业最顶级的国内外大师主厨。顶尖的西餐培訓学校就在上海欧米奇！