生活杂记 | 自己动手做早餐（内附步骤）

最近每天都在发愁早餐吃什么，午餐吃什么晚餐吃什么。

虽然很想出去吃但是想想疫情还没结束，还是安分窝家吧

于是做叻个快手鸡蛋香肠秋葵三明治。

1. 鸡蛋轻轻洗干净外壳冷水下锅，水开后煮3分钟闷2分钟后捞出泡冷水。（喜欢流黄的水开后煮1分钟，嘫后关火闷5分钟捞出来泡凉水）

2.秋葵洗净，锅里水煮开放一小勺盐和滴几滴食用油下去，然后把秋葵放进去煮1分钟秋葵煮一分钟后撈出来过凉水。过完凉水的秋葵切掉尾部放干净盘子里备用。

3.两根香肠对半切开备用。之所以对半切是为了能更快煎熟。不切慢慢煎也行哦小火慢煎香肠。一定要顾着香肠及时翻面。煎至香肠卷曲熟透即可

4. 取保鲜膜平铺在桌上，放上土司片在吐司片上涂上沙拉汁，摆上秋葵沙拉汁用的焙煎芝麻酱。

5.把芝士片盖在秋葵上

我这边用的就是普通百吉福芝士片。

6.再把剥了壳的鸡蛋放在正中间位置

7.然后把香肠摆放在鸡蛋两侧位置。

因为香肠煎熟是卷的所以摆放的时候得用手把香肠按着。

8.再取一片吐司涂抹上沙拉汁。然后用沙拉汁一面盖住吐司。

9.用保鲜膜卷起来切开切开还是得横切，鸡蛋秋葵香肠才会是好看的样子，哈哈~

前三图为我切开的成品~原谅我没切到鸡蛋中间位置哭泣。。

    本视频的标题是：《食盐、面粉囷沙在水中的溶解情况》【陶文馨】（云南临沧市云县2017年第二期小学科学实验教学管理和应用培训）执教老师/专家：陶文馨，上课时间：2017年所属科目：小学科学，视频时长：26:23所属专辑：云南临沧市云县2017年第二期小学科学实验教学管理和应用培训。