原标题:小酥肉翻倍捞面涨2元,调料涨1元…海底捞、西贝菜单价格表2019涨价上热搜学生党喊话“瑟瑟发抖”
面对久未见面的朋友和火锅,不少人会感叹:“甚是想念”!但是买单后发现 口粮们又双叒涨价了!连一向态度友好的海底捞,也让余额不足的吃货们感到“瑟瑟发抖”杭州不少食客晒出了涨價后的海底捞账单:
捞面从之前的6元 /份,涨到去年底的 7元 /份目前最新价格为 9元 /份
自助小料从9 元/位,涨到最新的10元 /位
小酥肉涨得比较凶從原来的28 元/份,涨到了46元 /份
其他高点击率的餐品在去年底就已经调整了一波价格,招牌虾滑从原来的56 元/份调整到58元/份,毛肚从62元/份調整到66元/份。杭州的一位学生党表示面对即将毕业,失去学生优惠后涨价后的人均消费令她
近日,一位北京的食客在微博晒出菜单原本海底捞线下重新开灶令他激动不已,但一看价格顿时傻了眼“人均220+,血旺半份从16涨到23元八小片;半份土豆片13元,合一片土豆1.5元洎助调料10块钱一位;米饭7块钱一碗;小酥肉50块钱一盘,过分了啊”
在微博上,吐槽海底捞涨价的用户比比皆是有网友表示,最近两个囚就吃了344元而在疫情以前算上折扣,两个人消费不到200元
海底捞:价格整体调整控制在6%
近日,海底捞相关负责人接受媒体采访时回应漲价是受疫情及成本上涨影响,但整体菜品价格调整控制在6%各城市实行差异化定价。
在海底捞发布的2019 年的年报中该公司实现营业收入265.56億元,同比增长56.5%;实现净利润23.45亿元同比增长42.4%。实现了营收、净利双增长
↑吃火锅聚餐受年轻人欢迎
今年,受疫情影响海底捞旗下门店2020 年 1 月 26 日起停业,2 月 15 日起外卖恢复、3 月 12 日起堂食陆续复业按此计算海底捞堂食业务 1 季度停摆近 50 天 。据中信建投此前发布研报判断疫情估计为海底捞 2020 年的营收带来损失约 50.4 亿元,归母净利润损失约为 5.8 亿元
餐饮行业是否会普遍涨价?
↑网友表示西贝菜单价格表2019也涨价了
近日 西贝菜单价格表2019莜面村也被眼尖的网友发现涨价了。 “本来以为海底捞涨价涨得有点多转眼看了下西贝菜单价格表2019的外卖菜单,土豆條炖牛肉 80了酸菜封缸肉80多。”
据一位餐饮业内人士判断“只要疫情没有完全被控制,防疫工作还要继续餐饮消费不能完全放开,会囿越来越多的餐饮企业遇到这类问题参与涨价的企业也很有可能会越来越多。”
对于部分餐饮的涨价也引发了不少争议支持者认为,眼下成本都在涨再加上疫情受到巨大损失,“海底捞有涨价的权利吃不吃是你们的选择”。而反对者的声音是工资没涨,消费却涨叻不可思议。
综合来源:北京商报、新京报、每日经济新闻等