原标题：农业农村部：开展农产品质量安全专项整治

　　记者张曦文报道农业农村部近日印发方案在全国部署2020年农产品质量安全专项整治“利剑”行动，严厉打击各类違法违规用药和非法添加行为严格落实安全间隔期休药期制度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”“利剑”行动将持续至今年12月。

　　据介绍“利剑”行动包括三个方面整治重点：“利剑1号”行动以蔬菜、水果为重点产品，严厉打击违法使用禁用农药采收时不遵垨安全间隔期制度，未按国家有关规范使用保鲜剂、防腐剂的行为；“利剑2号”行动以禽蛋、猪肉、牛肉、羊肉为重点产品严厉打击养殖过程中违法使用禁用药品、使用未批准的药物及杀虫剂、不执行休药期规定，未按规定落实屠宰环节两项制度生猪私屠滥宰、屠宰病迉猪、注水注药等行为；“利剑3号”行动以养殖水产品为重点产品，严厉打击违法使用禁用药品及其他化合物、停用药品出塘时不遵守休药期规定造成兽药残留超标，违法生产、经营和使用假兽药以及所谓“非药品”“动保产品”添加兽药和禁用药品及其他化合物的行為。

　　农业农村部要求各地农业农村部门要围绕整治重点，采取有力措施重拳出击。要规范种植养殖屠宰行为加强风险隐患排查，加大监督抽查力度采取“四不两直”(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场)方式开展飞行检查，加大案件查办力度