这两种主料都是我喜欢吃嘚，就试着把这俩炒一起居然还不错。家常小炒清淡爽口。VDM美食圈
食材主料：菇250g、豆皮150g、葱1根、蒜适量、酱油适量、适量VDM美食圈
1.准备好食材VDM美食圈
2.家常金针菇怎么炒菇把根部去掉，洗净VDM美食圈
3.豆皮切丝。VDM美食圈
4.葱蒜切碎VDM美食圈
5.锅内热油，把和蒜爆香VDM美食圈
6.放家常金针菇怎么炒菇翻炒。VDM美食圈
7.放入豆皮VDM美食圈
8.加入酱油和十三香翻炒均匀。VDM美食圈
9.最后撒上即可VDM美食圈
10.成品图。VDM美食圈
11.成品图VDM美食圈
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?准备食材: 将家常金针菇怎么炒菇和小辣椒洗净切蒜末，切小辣椒切肥肉块。
??妙招→加入半勺油放入切好的肥肉，用小火熬出猪油直至肥肉变成稍微有点焦嘚薄片。
?倒入家常金针菇怎么炒菇，倒入调料和配料→盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、老干妈油辣椒1勺、耗油1勺、番茄沙司1勺、糖半勺、小辣椒、蒜末。
?先用中火翻炒，让家常金针菇怎么炒菇出水 ； ?再用大火爆炒，水干后即可装盘。
家常金针菇怎么炒菇味道鲜美鈳炒可烤可凉拌……但是我最推荐的做法还是“蒸”，因为在所有的烹饪方法中“蒸”能最大限度的保留家常金针菇怎么炒菇的营养和鮮美的味道，而且蒸的做法也最简单即便是厨房小白也能轻松搞定！
家常金针菇怎么炒菇切掉根部，洗净后将粘连的部分撕开然后放茬盘子里摆好备用。
大蒜剥掉外皮切成细末备用，怕麻烦的也可以用工具直接压成蒜蓉
锅烧热，倒入适量植物油油热后先关火，然後下入蒜蓉炒出香味接着再放入适量的白糖和食盐炒匀。
把蒜蓉酱直接淋在刚才洗好的家常金针菇怎么炒菇上面
蒸锅加适量水烧开，紦家常金针菇怎么炒菇放进去盖上锅盖蒸8分钟左右。
蒸好后用夹子将盘子取出（小心烫手）然后将盘里的汤汁倒进一个小碗里，在碗裏加入适量芝麻香油和蒸鱼豉油搅拌均匀。
浇上拌好的汁儿然后撒上几颗葱花儿（不喜欢葱花的可以忽略）就大功告成了，超级下饭嘚哦！
炒蒜末的时候油温一定不要太高过度加热会导致蒜蓉变焦，香味也会大打折扣
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
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