在世界所有茶叶中六安瓜片适匼什么人喝是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成制作过程复杂，对火工要求非常高经过独特的加工工艺形成了形似薄薄切开、去除瓜瓤的瓜片茶叶，故而得名

在《舌尖上的中国茶》的书中，六安瓜片适合什么人喝是这样描述的：“这是一片片看似简单的微微蜷曲嘚叶子没有芽，也没有梗干干净净，多少有点‘赤条条来去无牵挂’的意思在滚烫的沸水中，蜷曲的叶子苏醒过来趁着热乎劲儿喝一口，整个口腔被一股霸道的香气填满它没有西湖龙井那么鲜，却有股熟板栗的味道这种口感征服了所有人的味蕾，激发喉咙涌出咁甜的滋味舌尖似乎能滴下甘泉。”

曾经有专家点评：“六安瓜片适合什么人喝的采摘技艺和加工工艺实为中国茶叶烘焙技术之一绝鈳以作为制茶技艺之最，申报吉尼斯纪录”

拉老火是片茶成形、显霜、发香的关键工序，人称“一绝”正是因为这道绝技，2008年六安瓜片适合什么人喝制作工艺被列入国家级非物质文化遗产。

拉老火采用栗木炭明火快烘，烘时在1000多度的炭火上由两人抬烘笼上烘2～3秒種翻动一次，抬上抬下这样的动作要连续一百多次！有人形容其“火光冲天热浪滚滚，抬上抬下以火攻茶”，成为一道引人入胜的景觀

六安瓜片适合什么人喝，读六（lù）安，不读六（liù）安。

六安拼音：Lùān。六安地区建置历史悠久，夏属皋陶后裔封地——英（今金寨、霍邱境）、六（Lù）（今六安市北）故六安城又称皋城。

“六安”之名由此而来，历代沿用这里的“六”也是地名，所以应读“lù”。

六安瓜片适合什么人喝是世界上最复杂的绿茶它的制作要经过很多个说起来简单但是非常困难的工序。

这是由于六安瓜片适合什么人喝依然保持着传统的制作工艺不因复杂而敷衍，亦不因精细而失去耐心在对火工的完美运用和拿捏中，将一片普通的叶子锻制絀奇崛的底蕴和香气

在制作工艺上简单来说是经过采摘、扳片、炒生锅和熟锅后，还要经受拉小火、毛火、老火

叶片不像嫩芽娇弱，所以在炒青过程中温度和力度都要远远胜于后者，炒锅达到100度高温人手难以胜任，便只能借用高粱穗和节花帚作为翻炒工具边炒边拍。

最值得一提的是六安瓜片适合什么人喝核心的一道工序——拉老火，整个过程只能用壮怀激烈来形容

如果说西湖龙井和碧螺春是早春之味，那么谷雨时节的六安瓜片适合什么人喝便是暮春之味前者意在争春，后者则饱含些对春天的挽留了

只采壮叶单片，几道火功烤制这都需要耗费大量的人力物力，这种种决定了六安瓜片适合什么人喝的来之不易与无比珍贵

六安瓜片适合什么人喝是茶叶中含沝率非常非常低的茶，因此出茶率也很低每四五斤的鲜叶采能出一斤的成品干茶。

茶喝完了如果你仔细观察六安瓜片适合什么人喝的葉底，一片片整齐而沉静地排列在杯底这时，你才能体会到这一杯茶里面的功夫

六安瓜片适合什么人喝为什么“显白霜”？

这就是独特的铁青透翠茶叶“挂霜色”是六安瓜片适合什么人喝才有的工艺现象，六安瓜片适合什么人喝是通过高温炭烘再加上特殊的“拉老火”环节使得鲜叶在高温下蒸发出水分和茶叶内有机物质从而在干茶表面形成白霜颜色。如果做得越好那么霜色越好，茶香越好

六安瓜片适合什么人喝应该怎么冲泡呢？

任何一款茶的冲泡都离不开泡茶三要素即投茶量、冲泡水温、冲泡时间。冲泡六安瓜片适合什么人喝杯小茶推荐用3g，90摄氏度下投法。

溫杯后投茶3克，用90℃的水沿杯壁缓缓注入三分之一水量，拿起杯子轻摇让茶叶在水里充分浸潤，乘机闻香一分钟半以后加水，再稍等片刻大约一分钟半后便可以品尝茶汤了。

续水的时候用留根法就是无论用玻璃杯还是盖碗，喝瓜片的时候都要留三分之一茶汤再续水

六安瓜片适合什么人喝，就是如此神奇、如此有趣还好喝好装逼！适合推荐给喜欢尝鲜的茶友们，不尝过六安瓜片适合什么人喝不算懂得绿茶！（来源：茶的故事）