这是一个流传在四川民间的傳说：

　　很久以前一位美丽孝顺的女孩姓花名娇，为救治重病的父亲(有说是救几位哥哥、也有说是未婚夫)上山找药她遇白胡子老者指点，历经老鹰才能飞过的悬崖绝壁、毒蛇才能穿过的荆棘丛林、狼群的嚎叫、饥饿和孤独……总之千难万险从虎豹护卫的神山上找到叻一种香料，将其拌入菜中救治了父亲。可是患此病的人越来越多(有说是全村的男人)而香料又被虎豹毁了，除非花娇自己立志不嫁修炼成仙化作香料树。善良的花娇化作了一株香料树患病的男人们得救了。人们把这棵树叫作花娇时间久了，人们忘记了花娇把娇寫成。之所以花的味道是麻的那是因为漂亮的花娇修炼时，无情的岁月和风霜雨雪使她变成了麻子传奇的花，既除六腑寒冷又暖胃止疼而且做菜味道好极了。于是做菜放花在四川流传开来

　　故事起源于何时已无从考查，但至今仍在川南一带流传《筠连民间文学集成》中，还能读到类似故事其实，四川人做菜放花的历史远比花娇姑娘的传说更为久远花原产地主要分布在四川与陕西交接地带。古时称花为“”或山、蜀、秦。四川花最为名贵中医处方中称“蜀”或“川”。

　　很有意思的是花首次出现在文献中，也是伴随著美丽的女人在《诗经·聊》中，花象征着美丽的女人。诗中的美女“硕大无朋”、“硕大且笃”高大健美的身材既有风度又气质不凡。那时的审美标准以健壮为美象花一样能生孩子。所以诗人才赞美道：“聊且远条且”，一串串花的芳香飘向遥远的地方在《诗经·东门之