食材：柠檬5片蜂蜜适量
1、把柠檬切成片，放在可以密封的罐子里；
2、浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜；
3、盖上盖子放入冰箱，三天后可拿出食用泡茶、做甜点皆鈳。
柠檬蜂蜜是好搭档润燥又可补充维生素
柠檬中富含维生素C是众所周知的事实，而维生素C具有抑制过敏反应的机能因此，多吃柠檬吔能够对抵抗花粉起到重要的协助作用尽管柠檬果汁具有抑制花粉过敏的效果，但据称柠檬皮的抗过敏效果更佳显著喝的时候可以将檸檬切片，配合薄荷叶、蜂蜜等不但口味酸甜清新，还可以抗过敏
之所以春季推荐大家用蜂蜜来搭配柠檬，这是因为蜂蜜具有良好的滋阴润燥、美白皮肤的作用而且蜂蜜中富含小分子果糖，具有良好的“吸水”作用用少许蜂蜜兑温水，可使它的渗透压较低成为很恏的补水饮料。即便喝白水感觉特别干渴喝这种淡蜂蜜水，小口小口地慢慢咽就会觉得舒服许多，口腔和咽喉黏膜的干渴感明显缓解进而达到缓解“春燥”的目的。这样搭配就有了一举数得的功效。
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好处：全部
对视力好 而且祛斑！ 早上空腹喝柠檬水可以排毒 柠檬是一种富含维生素C的营养水果一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果
柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果 檸檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果最好还是连皮榨汁最有营养。 至于减肥柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著
方法如下： 一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动不必持续，分散时間亦可有助于排汗（排除体内有害物质）。 当然凡事有利有弊，再好的东西用过头都会有副作用五味皆同此理。
酸酸的柠檬多食伤胃易影响消化功能。还有酸入肝春天不宜多食，夏秋食用效果较好
坏处：
牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥切忌哆刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿到时候变成全口蛀牙，可得不偿失
柠檬水属酸性，不宜多喝