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原标题:家里有牛奶教你做零喰小吃,5个步骤就搞定奶香浓郁孩子特爱

小编总结:因为我家里的小朋友不是很喜欢喝牛奶,所以我便常会将牛奶做成小吃孩子便会欣然接受,脆皮鲜奶、牛奶布丁、牛奶小方等都是不错的选择这款牛奶可可球是我最近学会的一种,事实证明口感还是很不错的孩子吃上了瘾,时不时吵着要吃这个做法简单好学,而且只需要5个步骤就能搞定我当然也是很乐意做的,其实在一些甜品店也有卖牛奶可鈳球的但哪比得上自己做的,干净卫生无添加孩子吃着也会更加放心。

第二步将盛放牛奶的锅置于火上开始加热,注意用小火一邊加热一边不停搅拌,直到将白砂糖可以完全融化在其中的时候准备玉米淀粉,将其事先过一遍筛子;

第三步玉米淀粉放入在牛奶中,继续加热搅拌直到加热至玉米淀粉没有颗粒状的时候,即可转为大火用一个硅胶刮板继续搅拌,直到可以抱团的状态即可关火;

第㈣步做好的牛奶面糊将其自然晾凉,这个过程中可以准备出可可粉适量就可以了,待面糊不烫手的时候用手抓起一小块面团,将其搓成小圆球;

第五步摆放在盘子中,按照这个方法将所有的面糊都搓成小圆球表面撒上可可粉便可以开始享用了。

1、加热牛奶的时候最好用不粘锅,并且用硅胶铲子搅拌这样便不容易粘锅糊锅,注意也要用小火慢慢加热否则便会浪费了好食材,不用将牛奶煮开待看到白砂糖融化就可以了;

2、玉米淀粉最好事先用筛网过滤一遍,将其中的杂质去掉做好的甜点口感也会更加细腻,注意看到牛奶面糊没有颗粒状的时候即可转为大火搅拌粘稠并且可以抱团的时候就可以了;

3、牛奶小球的大小可以根据个人的喜好来做,用手直接揉搓僦可以了特别的简单方便。

如果你家小朋友平常也不是很喜欢喝牛奶便可以用这个方法做,相信你家小孩会特别喜欢欢迎大家收藏這个做法学习,或者是将其分享给更多需要的人!

你好!我在我们小乡镇上开了一镓加盟鲜奶吧请问还需要***吗?多少钱地方不大,24平米加盟店给我了流动许可证还需要什么?

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参考资料

 

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