什么是餐饮店 我们在进入 “如哬去经营一家外卖店”之前，先聊聊如何经营好一家餐饮店

餐饮店它是一个集生产、销售为一体的门店，用行业术语来形容：它是一个苼产厂家+零售终端

而且这个“生产厂家”还需要解决：产品研发，供应链生产过程管理以及QC等环节。光从这一点来看就知道经营一個餐饮店会有多复杂。

建设生产线（厨房）这个事儿就涉及很多厨具类的知识，厨具的选购依据产品的设置而定各有各不同，所以在建设之前就要做好各方面的前期准备

来料到加工这事情就涉及到采购、运输及库存管理等等环节。