香蕉可以放在微波炉里面加热吗放在香蕉冷库里会影响吗

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原标题:香蕉进香蕉可以放在微波炉里面加热吗会变成香蕉干还是...

最近突然想起来,以前看过一个用香蕉可以放在微波炉里面加热吗做薯片的方子特然脑洞一开,想鈳不可以用香蕉可以放在微波炉里面加热吗做我最喜欢吃的零食香蕉干呢?

如果可以的话方便节时,多棒啊(已经在想象自己看电视时吃着香脆香蕉片的样子)!当然回答这个问题的最佳方法就是自己动手试一下!

我先把香蕉切成了2-3毫米的薄片然后铺平在可以放进香蕉可鉯放在微波炉里面加热吗的盘子上。为了不要让它们重叠把香蕉片像阅兵式的一字排开。

因为是第一次做不知道需要多少时间,也不知道香蕉会不会烧焦安全起见,还是先用中档的600w叮5分钟

(5分钟后...) 叮! 谢天谢地香蕉可以放在微波炉里面加热吗没有爆炸!检查一下馫蕉片,感觉出来的不是香蕉干是煮熟的香蕉泥!宣布失败!

实验用时:600w 5分钟

总结: 香蕉没变干,而且香蕉会粘在纸上皱皱的很丑,顏色也变黑了(香蕉我对不起你)!

失败乃成功之母!失败乃成功之母!失败乃成功之母!

经过上一次的教训想说有可能是微波的火力不够,才没能让香蕉变干这次决定用850w叮5分钟看看。

实验用时:850w 5分钟

总结: 可怜的香蕉变焦了却没变干表面摸起来还是湿湿粘粘的,不过颜銫没像第一次那样变黑了!(香蕉一定在想自己做错了什么我要这样对它)

不能放弃!不能放弃!不能放弃!

这次尝试用最大的火力1000w, 不过紦时间缩短,先用1分半钟试一下看看

1分半钟后...还行,中间的部分熟了呈透明状外面一圈还是白白的,感觉可以更干一些

所以决定再鼡1000w来叮多1.5分钟,让香蕉更干一些1.5分钟后,香蕉上出现了神奇的烤纹感觉像是竖条烤盘烤出来似的。

烤纹的出现代表香蕉片随时都有可能烧焦报废可是我还想更干一点,所以决定把火力降到600w再烤2分钟。

看起来还算ok, 但感觉香蕉片的另一面还是软软所以想尝试翻面再用600w叮1.5分钟(此时我可能已患上强迫香蕉变干症,一心只想将香蕉无限变干)!

终于有些香蕉片受不住香蕉可以放在微波炉里面加热吗的强攻,變成黑炭阵亡了!

总结: 虽然有几片香蕉烤焦了但没烤焦的还是ok的,有变成香蕉干但个人觉得脆度很不够!

做了三次,感觉时间长的話香蕉片很容易变焦可是时间不够,香蕉又不会变干所以先用高火力再搭配中火力是最好的方法。

不过我也很好奇如果是烤箱烤出来會是怎样所以决定继续实验下去!

因为要在烤箱里用低温烤很长时间,香蕉片容易氧化变黑香蕉切片后先涂一层柠檬汁, 让香蕉敷个面膜美白一下。

然后进100度(80度fan bake/热风档)的烤箱烤1.5个小时取出翻面再烤1.5个小时,变成这样

还是真心觉得烤箱做出来的香蕉片更干更脆,比香蕉鈳以放在微波炉里面加热吗出来的好太多了!好吧这个故事告诉我们,想要得到最好的结果还是需要耐心的不是所有事情都有捷径。

這次把所有实验用最真实的一面纪录下来是想说平常我写的一些菜谱也是经过几次修改,才将最好的方法写出来有时候要经历多次失敗, 或者有时候照片出来感觉不对也得重做重拍。

其实我们的网络生活也不是这样吗平常看到的朋友圈,也是大家经过筛选选择呈现自巳最好的一面给大家看。但有人也许因为看到别人最好的一面会产生妒忌会变得没自信,可往往我们都会看不到人家心情低落负能量爆点的一面。

人比人永远都没办法比认真做好自己的事,努力把自己变得更好才是最重要的事,不是吗

参考资料

 

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