说起成都大多数人第一反应就昰空气中都飘散着辣味，也确实四川人的生活怎么能少了辣。但是成都不仅有辣大热天的，一碗冰爽可口的冰粉才是成都人清凉一夏的关键。

冰粉蛋烘糕是每个成都人童年不可缺少的记忆。夏末初秋烈日当空，蝉不停的叫着“知——知——”这个时候，小编就想来碗冰爽解渴的冰粉来拯救下毛焦火辣的心。大街小巷无处不在的冰粉是成都人热天最好的伴侣。

“一碗冰粉少加糖，多来点糍粑”、“两份蛋烘糕一个草莓味，一个奶油味”冰粉吃爽了再来个蛋烘糕搭配起，一份悠闲清新范的下午茶就解决了以前成都的大街小巷有许多冰粉、蛋烘糕的流动摊。一个三轮车焊个铁架子再摆上几张小桌子，一些塑料凳子一个临时又方便流动的摊子就弄好了。但是现在街边的流动摊少了一些开了很多专门卖冰粉和蛋烘糕的店铺。

这家店是退了休的老两口开的不管是店铺的装修，还是场子嘚卫生让人感觉吃他家的东西都很放心。墙上简单温馨的文字“舌尖的味道愉悦了心田”，装潢既时尚又雅致有各种精致的小摆件，给人恬静舒适的感觉

店铺的主角是冰粉啦，什么糍粑冰粉、三鲜冰粉、玫瑰糍粑冰粉、璎珞桂花冰粉等品种很齐全价格也不贵就7元咗右一份，还有成都特色美食蛋烘糕

用了一个厚实的玻璃杯装的，面上撒的满满的糍粑、玫瑰花、山楂、葡萄干、花生碎、白芝麻、醪糟等用料还是很足的，这家是纯手工冰粉里面可是有气泡的，和外面用现成的冰粉兑水口感有很大的不同，感觉手搓的冰粉更好吃入口丝滑Q弹，玫瑰花酱味道浓郁糍粑混合这花生碎吃起来特别香，还特别的有嚼劲这才是地道的成都冰粉。去后厨看了一下他们的掱工红糖很浓稠但是吃的时候并没有甜而且也不腻，清甜冰爽很适合这个季节吃。

听到这个名字小编马上想到最近大热的“黑莲花魏璎珞”，冰粉是魏璎珞虽然出身低下，没有高贵的来历但是为人正气，头脑灵活遇到高贵的甜品，从不怯懦一路勇往直前，见招拆招最后成为赢家，像冰粉一样贯穿整个热天—陪伴皇上的时间很长高颜值的璎珞桂花冰粉，吃起来有浓浓的桂花味道加上樱花，有特别的清香这款冰粉还是很小清新的。

里面有醪糟、银耳、汤圆醪糟味很浓郁，银耳很滑糯味道也没有那么甜，相比于招牌糍粑冰粉吃起来更清爽一些。

外甥女最喜欢的味道甜甜的还能嚼出草莓颗粒。很适合小朋友的口味也难怪她觉得很美味。

很传统的芝麻白糖味干香的芝麻味，普通的味道没什么亮点。

咸味的土豆丝吃着比较脆，混合着蛋烘糕饼的绵软口感还是多好的。

一口蛋烘糕一口冰粉吃起来太爽了果然在这么热的天吃冰粉，简直是太美好总的来说这家店的冰粉还是很值得吃的，味道还是多好的蛋烘糕，味道就一般啦

好吃熊小分队，期待朋友们的留言、评论有什么想要去吃的店我们帮你去踩点哦，再告诉你究竟是否巴适~

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