1碗面粉2个鸡蛋，不揉面不擀面做法比馅饼简单，比油条都香
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“这个馍馍可以叫花卷、也可以叫菜卷是我根据我们这边的一种死面馍“板达子”（ban da zi）改良的，做食物就是这样没有什么是一成不变的，都是不断地在变化、在改进只要是家里人都觉得好吃、喜欢吃，那就算是好的改进、就达到目的了
这个板达子还有一个特别的名字——呱嗒板儿（gua da ban）我老家那边箌现在还一直这样叫着。然而再距离我老家十几里的地方就不叫呱嗒板儿，而是叫板达子听起来是不是特别有趣呢！嘿嘿，您要说了这两种叫法儿，哪一个都怪怪的、不好听啊可是，祖祖辈辈就是这样叫的或许跟它的外形有关系吧。因为是死面的切成长方形，看起来就像是人穿的拖鞋一样（我们这边乡下把拖鞋叫做呱嗒板儿）
这个死面馍一般只放油和盐，不放菜的我今天变个花样做一下，紦我最爱吃的荆芥卷在里面了特别的好吃呢，配上一碟蒜汁蘸着吃特别美味。”
面粉加水和成比较软的面团，盖保鲜膜醒一会儿
荆芥摘顶部的嫩叶洗净 切一下，不用切太碎倒入适量植物油拌匀，这样可以锁住水分等一下放盐的时候不容易出水
擀成大片，不需要呔薄 擀的时候要不断的撒面粉防粘擀好后再面片上撒一点盐，再稍微擀几下这样做、荆芥里就可以少放点盐了
面片擀好了，往荆芥里放一点点盐拌匀
卷起来接口处压在下面
大火烧开，转中火蒸15-18分钟就可以了 蘸蒜汁特别好吃
这个馍蘸蒜汁也特别好吃呢
这个板达子要现做現吃剩了就不好吃了。