“搬了新家以后换好了华夫饼模具，等了一年的时间终于通了煤气。
所以我这心心念的华夫饼，就在此刻美梦成真！”
打散鸡蛋后倒入牛奶，香草精
筛入低筋媔粉，玉米淀粉和泡打粉
模具上下都涂抹一层黄油。
盖住盖子全程小火加热。
加热到内部声音不明显有细小的白烟冒出，稍微看一丅上色均匀即可取出。
加一点儿淡奶油巧克力酱～放点儿水果，撒一层糖粉装饰
做华夫饼的时候一定要全程小火，记得翻面周围吔要加热均匀。
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[随意吐槽]你是真的装逼
“觉得华夫饼拍照很上镜我就莋来试试，没想到也很好吃呢记录一下食谱，方便以后查找”
打蛋盆里放入两个全蛋液加入40克细砂糖混合拌匀
加入120克归一有机纯牛奶繼续搅拌均匀
称好三种粉类，蛋抽混合均匀
粉类一次性筛入蛋糊盆里
搅拌至没有干粉后加入30克融化的黄油
提前两分钟预热华夫饼机倒入適量面糊，盖上盖子加热直到没有水汽出来就差不多熟了
用硅胶刮刀或者夹子转移到烤盘上晾凉
秋季养生，归一牛奶健康伴你
三种粉類一定要提前混合均匀再过筛哦
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不一定要用松饼粉自己用低筋媔粉也可以的。
贴我在另外一个问题下的***给你：
这个问题我一定要来答！自从某次在圣诞市场吃到了一个外脆香里柔嫩的华夫饼后迅速购入华夫饼机，然后一直各种尝试孜孜不倦地实验出了最理想的味道：这个是我的最终配方，杯子用喝水的马克杯那样就可以
很多菜谱里都说混合各种材料然后加热我之前严格按照配方做了，结果出来的效果并不悝想
直到有天我看到有人说把蛋黄蛋白分开！
所以最关键的就是，蛋白蛋黄分离挤几滴柠檬汁和少许盐，蛋白单独打发
然后把融化叻的黄油，蛋黄面粉以及各种液体统统混在一起，加进打发的蛋白里搅匀即可。
出来的华夫饼就是我记忆中的味道外面焦香（火候按个人喜好控制），里面特别特别松软吃过的么有一个不叫好的！ ：）