泡沫多需要注意两个问题：
1、从杯子里倒出来时先用一块板挡着沫沫留个空隙倒
2、等沫消了之后再喝。
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料理机打奶昔或豆浆打出来的沫沫不用除去，只要把握好烧开的时机就会自然么有了注意：快烧开时用文火，慢慢开就好
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那些泡泡是料理机运作时咑进去的空气造成的像豆浆这样的，绝对不能生喝煮豆浆的时候泡沫自己就会消掉，牛奶放一下就好加点冰进去打也有点作用。
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由于大豆中皂甙的“起泡性”作用导致的，如果没闻出异味就可以用来打豆浆。皂甙是由非糖物质(皂甙元)与糖、糖醛酸或其他有机酸以甙键形成的复杂环状大分子。由于其分子中含有亲脂的配基和亲水的糖基因此表现出很好的表面活性，具体表現在它的水溶液在沸腾或振荡时能产生大量持久的肥皂泡状泡沫也因此得名“皂甙”。皂甙广泛存在于单子叶和双子叶植物中如黄豆、党参、红枣、西洋参和苦瓜等。
大豆皂甙在人等高等动物的消化道中不被吸收口服并没有毒性，它能给豆子带来淡淡的苦涩味对于夶部分健康人来说，豆浆中少量的大豆皂甙不足为虑并且有研究表明，它还有抗病毒、降血脂的健康作用因而，洗豆子时并不用完全將泡沫洗净如果介意，建议提前充分浸泡大豆
此外，不少人发现煮燕麦时也会有泡沫出现，这是因为其蛋白质含量较高它们会在沸水的翻滚下形成气泡。
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有泡沫的话过滤一下咯不过打果汁还是榨汁机合适，毕竟有些果汁是不适合过滤的例如香蕉什么的
1.削减水的份额有的时分看你加的其他料的狀况啦，如果是生果奶昔生果自身也有许多水分呢。这时分水削减一些泡沫就少了。
2.缩短时刻一般我做生果奶昔的时分只打个30几秒。时刻越久泡沫越多。
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家里买了些核桃家里没人喜欢吃有时候煮豆浆的时候加点，结果臭小子不喝说不好喝没办法你不吃，只能为娘自己想办法自己解决掉了总感觉核桃生吃有点味，熬湯也有点味可能个人比较不喜欢那个味了，这次尝试着混着牛奶一起喝结果味道还蛮赞的，还挺好喝的嘿嘿
把核桃冰糖放入料理机杯中
倒入250ml的纯牛奶
插电按开始操作，搅拌几次搅细腻点就可以了
搅好后倒出就可以饮用了