清蒸：清蒸类菜肴往往清淡少油食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别
1.先准备好材料，切成末的肉香菇，青椒
2.糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟
4.锅中放油，下入肉末炒至变色加入香菇和胡萝卜一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了
5.这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的
6.接下來就该面团出场了。把揉好的面稍整理擀成荷叶状的圆片，包入炒好的馅料捏捏压压，如此这般之后就成了下面的样子了
7.最后，把包好的烧麦放入锅中蒸个***十分钟后，就大功告成了
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