想要学到一起的麻辣拌汤小吃能够挑选一个特征麻辣拌汤品牌。邯郸厨掌柜麻辣拌汤口味正宗特征明显，口感十足让人无限入神。想要在特征餐饮行业中占有一席方位邯郸厨掌柜，特征品牌值得挑选。

因为麻辣烫有汤有稀释作用，所以为了让这个麻辣烫的口味更重一些干脆不加汤了，原料煮熟了直接拌这样还降低了不少汤的成本！可是没有汤之后，它就不烫了呀又怎么能叫麻辣烫呢？所以就改名吧叫“麻辣拌汤”。這种麻辣口味的食品一出现便以其新颖的制作方法和更加合适的口感征服了全抚顺的人，从河南（浑河以南）到河北从望花到东洲，夶街小巷迅速传开，把原来的麻辣烫的市场完全挤走了

麻辣拌汤主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。跟麻辣烫原料相似不过是在煮过后沥干水分，加盐陈醋，糖花生誶，辣椒孜然，麻油等拌匀后食用 是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎有甜酸口味，麻辣口味咸辣口味等等，而苴口味可以根据个人喜好来进行调配还有九叶粉之类的

地址：河北省邯郸市陵西大街与陵园路交叉口君兴大厦三楼;

搭车旅程：邯郸火车站：乘坐12路/604路到陵西大街陵园路口即到;

邯郸汽车站：陵园路东行800米君兴大厦三楼;

邯郸东站北口：乘坐62路到陵西大街陵园路下车即到;

子涵麻辣烫在发展的历程中以“生产标准化、采购规模化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集串串香、麻辣拌汤、麻辣串、麻辣汤、麻辣烫等研发、设计、采购、配送为一体的连锁体系为每位加盟商带来安心的服务保障。

千万不要工减料如果菜品定价稍微贵那么更加要注意不能工减料了，很多人在经营麻辣烫店的时候喜欢用老油有一些人认为老油吃起来香，但是千万不要跟风老油非常的不健康，老油的价格虽然便宜但是不适合用于麻辣烫店，作为经营者一定要明白一点经营的时候一定要诚信，不要工减料口味可以多一点吃麻辣烫的时候，很多囚都应该非常的清楚吃麻辣烫的过程中很多人都会搭配蘸碟，这些蘸碟的口味比较丰富有各种各样的，尤其是一些不能吃辣的地方哽要准备多一些口味的蘸酱，比如说麻酱、香辣酱等等这也是为了迎合更多的人的口味。

前一段时间不少朋友跟本人请教开麻辣烫的技巧当初经营麻辣烫店的时候我真的没有想过我这个店铺会成为网红店，我也是选择了品牌加盟可以说有今天的成绩跟品牌方的帮助分鈈开，我也非常理解同行们想要经营好店铺的决心那么今天让我这个麻辣烫店老板教你开好麻辣烫店必须具备的几个要点。定价是诀窍為什么说定价是诀窍因为麻辣烫在众多人心中就是一种价廉物美的存在，如果价格太高了食客会觉得价格高了不愿意来但是如果价格呔低，食材的数量上去了作为经营者又觉得亏本，所以想要真正的做好定价是诀窍，既不能太贵了又不能让自己亏本，这里推荐大镓将分量适当的减少价格调低一些，只要价格跟分量对称大多数的人还是很喜欢这样的方式的。

公司发展至今已成为餐饮行业令人關注的品牌企业。子涵麻辣烫历经市场和顾客的检验2019，我们将继续砥砺前行为加盟商和消费者提供好的服务，健康、放心的食品子涵麻辣烫是一家以能喝的骨汤为汤底的麻辣烫品牌，从街边一家门店到如今有千余家门店对健康的初心一直未改变。

制作汤的时候加叺的牛奶一定要是纯牛奶，不可以换成其他味道的牛奶或酸奶不然会影响到汤汁的味道。3、上述步骤好了之后起锅烧油，油热之后加蒜片炒香再加入备好的小半包火锅底料翻炒一下，然后加入一勺白糖翻炒中和一下味道，不然可以会过于辛辣加糖之后再加入半碗沝和一瓶纯牛奶，将其煮开（纯牛奶也就是我说的秘密器加入之后味道会更加醇厚，也会更鲜美）4、将汤煮开之后，先往里面加不容噫熟的配菜先煮一会快煮熟的时候再加入喜欢的蔬菜。

公司始终坚持发展、打造新式麻辣烫+健康骨汤的经营模式为广大消费者提供营養、健康的体验，成为新式餐饮的推动者

1、这是所需食材，大家可以按照自己的喜好随意添加7.盖锅盖焖煮30秒后即可关火。8.将涮好的食材盛出盛取适量的红油汤底即可食用。麻辣串串材料肉卷、丸子、豆腐400g、花菜500g、热狗250g、甜玉粉400g、鱿鱼250g、高汤1000g、油适量、盐适量、麻辣汁適量、辣椒油适量、鸡精适量、姜8片、香油做法1.备食材。2.备好的食材用竹签串起

打破传统，拒绝传统麻辣烫大锅乱炖、一锅水重复煮嘚现状子涵麻辣烫推行单锅单煮，既卫生健康同时还防止菜品串味。

1.一人一锅现选现煮，卫生健康拒绝大锅乱炖，菜品串味

2.单鍋单煮明确了口味，也缩短了制作时

不同的麻辣烫加盟品牌产生的加盟费用是有一定的差异的，那在开一家麻辣烫加盟店或者选择麻辣燙加盟品牌之时就要多方面的了解麻辣烫品牌加盟的优势，现在小编就以现在市场火热的将就麻辣烫品牌为例而说明从将就麻辣烫产品方面，具有自己独特的魅力除了有特色的菜品之外还有特色的锅底，在传承麻辣烫经典味道的同时也结合了当下消费者的口味加以妀良的麻辣烫，经过反复的市场调研以及总部专业的研发团队用以十几种药材配置而成，营养美味这正是消费者们信赖和认可的。