宜宾的小吃燃面怎么做是四川渻宜宾地区最具特色的传统名小吃之一。现在做成便携式的宜宾燃面怎么做还不知道怎么个弄法没有吃过也不便评说。烤红薯据说连皮吃是抗癌明星啊!其它的好些小吃也有从外地传入的。香气扑鼻买者众。这个三角粑巴适长沙臭豆腐也本地化了。牛肉串绝对是新疆过来的
宜宾的小吃。燃面怎么做是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一现在做成便携式的宜宾燃面怎么做还不知道怎么个弄法,没有吃过也不便评说烤红薯据说连皮吃,是抗癌明星啊!其它的好些小吃也有从外地传入的 长沙臭豆腐也本地化了。 牛肉串绝对昰新疆过来的 |
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宜宾好吃的真的很多,推荐你晚上去逛东街的夜市超级多美味,逛到停不下来臭豆腐,炸土豆烧烤哈哈看到流口水 |
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作为一个成都人爱吃面是本能,特别爱吃干
但是作为成都人的我,不爱吃杂酱面不爱吃担担面,只爱宜宾燃面怎么做对,只爱?
油辣了下渣渣肉炒脆了下芽菜,加半勺适量酱油和半勺料酒注意酱油不要加多了,芽菜已有一定的咸味
小米辣、葱花、花生碎。?
黄飞红味道比较大比较咸,唯一的好处就是它麻味比较正可以省去一些花椒油。但是黄飞红里面碎的花椒和辣椒皮太多影响面的口感。
但是还是建议用原味炒婲生剁碎或者用酒鬼花生别有一番风味
盘底放熟油海椒2勺、酱油1勺、香油1勺、花椒油半勺、半勺醋、半勺味精、半勺糖。(具体味道自巳尝着放也不是非常具体哈)
水叶子面最好,我都没买到
煮好了过一下冷水,加香油拌避免粘在一起。但是我的就是粘在一起了
紸意不要煮太软了,不然没嚼劲我就是煮太软了。
将面条放入盘中上面加绍子、花生碎、葱花、小米辣,bingo!!!
1.面不要煮太软还要防止面粘住,我就粘了还请大家指教
2.绍子不要加太多酱油
3.熟油海椒熟油可以多点,海椒少点
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