翻糖用的翻糖和干佩斯的区别怎么制作

  1. 开始做麦昆一定记得用翻糖和幹佩斯的区别做造型,翻躺容易化也不好操作
  2. 用擀面杖压出小汽车的形状
  3. 给轮胎压上轮胎印记,这是挺细致的活需要耐心点
  4. 麦昆孙子和麥昆爷爷这让大家要记住翻糖是不能做造型的,要不然后果的是惨重的
  5. 开始做几个陪练的赛车手好像鼠标呀
  6. 滴溜滚的圆球做什么呢?猜到了吗
  7. 瓢虫们起飞吧,不过它们有点胖飞不动啊!
  8. 重磅蛋糕堂妈有食谱,大家看一下做翻糖前把它们削平去屑
  9. 柠檬汁加糖粉搅拌刀粘稠的状态
  10. 在蛋糕配上加上糖粉汁做粘合
  11. 要细细地抹匀,不要有大的颗粒否则覆盖糖皮就不美观了
  12. 翻糖和翻糖和干佩斯的区别的比例昰2:3
  13. 用模具压出一个蕾丝的垫子
  14. 造型纯凭个人发挥,摆弄摆弄颠倒一下位置,犹豫不决挺费时间的
  15. 细节做得自己也挺满意的
  16. 麦昆挺争气屋内气温高也没有开裂
  17. 一大一小保护闪电麦昆,哈哈哈
  18. 好了终于编辑完成,大家看明白了吗有机会给娃做一个让他们开心一下吧!

翻糖是不能替代翻糖和干佩斯的區别的

一般用来做翻糖玫瑰等等糖花造型。它延展性好可以打的很薄,透光也非常容易风干定型。

塑性翻糖干的比Rolled fondant快一些更适合來做玩偶,动物等等立体造型

配方:454g翻糖,114g翻糖和干佩斯的区别混合揉匀

参考资料

 

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