翻糖是不能替代翻糖和干佩斯的區别的
一般用来做翻糖玫瑰等等糖花造型。它延展性好可以打的很薄,透光也非常容易风干定型。
塑性翻糖干的比Rolled fondant快一些更适合來做玩偶,动物等等立体造型
配方:454g翻糖,114g翻糖和干佩斯的区别混合揉匀