性味归经：苦、甘温。归肝、腎经 功能主治：补血，活血通络。用于月经不调血虚萎黄，麻木瘫痪风湿痹痛。作用：茎皮纤维可作人造棉、造纸和编织的原料；藤供药用有行气、扶风、活血的效用；根入药，有舒筋活血的功能也有杀虫的作用。 藤与根含酚性成分、氨基酸、糖类、树脂功效：活血舒筋；养血调经。主治：手足麻木；肢体瘫痪；风湿痹痛；妇女有经不调；痛经；闭经祝好运
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藤三七这种药材大家在生活中听說过没有这种药材浑身都是宝，无论是枝叶还是果实都是可以食用的;藤三七这种药材含有很高的营养价值和成分对于人体的好处非常哆，尤其是中老年人适当的吃一些藤三七对于血压是非常有好处的，患有高血脂的人群也是可以食用这种药材的那么到底藤三七的果實能吃吗?我们来了解一下吧。
藤三七又名落葵薯、川七为落葵科多年生蔓性植物。原产巴西我国江西、云南、四川、台湾等地早有种植，商品嫩稍称为金丝菜、叶称三七叶其鲜叶可制作多种菜肴，可炒、凉拌、做汤等珠芽和块茎也可烹调成多种药膳菜。珠芽洗净后鈳炖肉、炖鸡有一定的滋补作用。块根于冬春季间隔挖掘、去杂、洗净、切片后可炒鸡蛋也可切厚片炖肉、炖鸡作滋补保健食物。此種蔬菜是“药食同源”易栽培，除土壤栽培外可作水培、盆栽、绿篱栽培，是值得广为开发的保健蔬菜下面小编为大家主要介绍几種吃法：
1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝
2、清炒：将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅
3、煎蛋：藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌炒锅烧热后倒叺少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用
4、和肉类同炒：肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油熱后入锅翻炒待肉快成熟时放入切好的藤三七，加适量的盐翻炒几下即可。
性味归经：苦、甘温。归肝、腎经 功能主治：补血，活血通络。用于月经不调血虚萎黄，麻木瘫痪风湿痹痛。作用：茎皮纤维可作人造棉、造纸和编织的原料；藤供药用有行气、扶风、活血的效用；根入药，有舒筋活血的功能也有杀虫的作用。 藤与根含酚性成分、氨基酸、糖类、树脂功效：活血舒筋；养血调经。主治：手足麻木；肢体瘫痪；风湿痹痛；妇女有经不调；痛经；闭经祝好运
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【别名】多翅果、野甘草、逗屁股果、奶浆果、大对节生
【生境分布】广西、贵州、云南
更多： 【功能主治】补中益气，止咳调经。主治感冒咳嗽，月经过多子宮脱垂，脱肛
【用法用量】0.5～1两。
【注意】服药期间忌服糖。
【摘录】《全国中草药汇编》