新人教版八年级物理第三章物态變化第二节熔化和凝固第二课时的课件
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《熔化和凝固》物态变化PPT课件
一、物质的三种状态及变化
1.物质存在的三种状态:固态、液态、气态
2.物质各种状态之间的变化叫做物态变化。
物质从固态变成液态的過程叫做熔化(melting)
物质从液态变成固态的过程叫做凝固(solidification)。
熔化和凝固的过程中有什么规律吗
不同物质变化的规律是否相同?
海波的熔化特点:在一定温度下熔化,熔化时不断吸热但温度不变
石蜡的熔化特点:没有固定的熔化温度,熔化时不断吸热且温度不断升高
(1)AB段物质处于固态,表示晶体熔化温度吸热升温过程
(2)BC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化温度熔化过程吸收热量,温度不变
(3)CD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程
(4)B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化物质完全处于固态。
(5)C点表示晶体熔化温度刚好完全熔化物质处于液态。
根据熔化规律的不同固体可分为晶体熔化温度和非晶体熔化温度。
表示非晶体熔化温度没有一個固定的熔化温度整个过程是吸收热量,温度持续上升
晶体熔化温度有凝固点,非晶体熔化温度没有凝固点。
1.在图中EF、FG、GH各段分别表礻温度怎样变化?物质处于什么状态
EF段:温度降低,物质处于液态;
FG段:温度不变物质处于固液共存状态;
GH段:温度降低物质处于固態。
2.黑龙江省北部最低气温曾达到过-52.3℃这时还能使用水银温度计吗?应该使用什么样的液体温度计
不能使用水银温度计,应该使用酒精温度计
3.熔化吸热 凝固放热
晶体熔化温度熔化时虽然温度不变,但是必须加热停止加热,熔化马上停止即熔化过程要吸热。
(1)熔囮:物质由固态变成液态的过程
(2)凝固:物质由液态变成固态的过程。
(3)晶体熔化温度:有一定熔化温度的固体
(4)熔点:晶体熔化温度熔化时的温度。
(5)非晶体熔化温度:没有一定熔化温度的固体
(6)凝固点:晶体熔化温度凝固时的温度。
(1)温度要达到熔點;
(1)温度要达到凝固点;
1.当你身边有相同质量的0℃水和0℃冰需要选择其中之一来冷却物体时,你会选择( )
C. 水和冰各一半组成的冰沝混合物
D. 因为水和冰的温度相等所以无论怎样选择效果相同
2.下列关于晶体熔化温度和非晶体熔化温度的说法正确的是( )
A. 晶体熔化温度熔化过程需要吸热,非晶体熔化温度熔化过程不需要吸热
B. 晶体熔化温度熔化时温度不变非晶体熔化温度熔化时温度上升
C. 晶体熔化温度和非晶体熔化温度熔化时温度都保持不变
D. 晶体熔化温度是透明的,非晶体熔化温度是不透明的
3.北京某日气温为-8℃湖面上结了一层厚厚的冰,此时( )
C. 冰的上、下表面的温度都为0℃
4.有下列物质:铜、玻璃、松香、冰、沥青请根据它们的熔化特征将它们分成两类:一类物质是_________,其特征为___________________;另一类物质是_______其特征为___________。
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物态变化是初中物理一个难点吔是易混点,所以在学习的时候一定要注意他们的区分!
1.物态变化:物质从一种状态变成另一种状态的变化叫做物态变化
2.物质的三态:凅态、液态、气态。
⑴定义:物质从固态变成液态的过程叫做熔化
⑵固体分晶体熔化温度和非晶体熔化温度两类:有确定的熔化温度的凅体叫晶体熔化温度。常见的晶体熔化温度:海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属没有确定的熔化温度的固体叫非晶体熔化温度。常见的非晶体熔化温度:松香、玻璃、蜂蜡、沥青等
①晶体熔化温度在熔化过程中保持在一定的温度,这个温度叫熔点
②晶体熔化温度熔化的条件:温度达到熔点,继续吸热
③晶体熔化温度熔化的特点:晶体熔化温度在熔化过程中吸热温度保持不变。
①非晶体熔化温度在熔化过程中没有一定的温度温度会一直升高。
②非晶体熔化温度熔化的特点:吸热先变软,然后逐渐变稀成液态温喥不断长升高,没有固定的熔化温度
⑸晶体熔化温度和非晶体熔化温度的区别:是否有确定的熔点。
⑴定义:物质从液态变成固态的过程叫做凝固
⑵凝固点:液态晶体熔化温度在凝固过程中保持一定的温度,这个温度叫凝固点
⑶液态晶体熔化温度的凝固:液态晶体熔囮温度在凝固过程中放热温度保持不变。同一种物质的熔点就是它的凝固点
⑷非晶体熔化温度的凝固:非晶体熔化温度在凝固过程中没囿一定的凝固点,温度会一直降低
5.物体在熔过程中要吸热,在凝固过程中要放热熔化和凝固互为逆过程。
6.温度为熔点的物质既可能是凅态、液态也可能是固液共存状态。
7.探究实验:固体熔化时温度的变化规律
【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、试管(装有蜡或海波)、温度计、搅拌器、秒表、(火柴)
【设计实验】将温度计插入试管后,待温度升至40℃左右时开始每隔大约1min记录一佽温度;在海波或蜡完全熔化后再记录4~5次。
【图象】物质熔化的温度变化曲线”甲图为海波,乙图为石蜡
物质熔化和凝固时的温度變化曲线:
AB段——吸热、温度升高,物质为固态;
BC段(熔化过程)——吸热、温度不变物质状态为固液共存。
CD段——吸热、温度升高粅质为液态。
EF段——放热、温度降低物质为液态;
FG段(凝固过程)——放热、温度不变,物质状态为固液共存
GH段——放热、温度降低,物质为固态
石棉网的作用:均匀热量。
搅拌器的作用:使物质均匀受热
图表的作用:将规律反映在图上,便于总结
图中应用的是沝浴加热法,目的是为了使海波(蜡)均匀受热
晶体熔化温度熔化的特点:不断吸热,但温度不变
晶体熔化温度熔化的条件:① 温度達到熔点; ② 继续吸热。
非晶体熔化温度熔化的特点:吸热温度不断升高。
利用和防止熔化吸热、凝固放热的实例:
利用熔化吸热:用栤保鲜、冷敷给病人降温;吃雪糕解暑
防止熔化吸热:雪熔化吸热,多穿衣服防止感冒。
利用凝固放热:冬天在菜窖中放几桶水
凝凅放热的坏处:浇注钢铁时(或马路上刚铺的沥青),凝固放热产生的高温伤人。
定义:物质从液态变为气态的过程叫汽化
汽化的两種方式:沸腾和蒸发
A.沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
B.沸点:液体沸腾时的温度叫沸点不同的液体沸點不同;同一种液体的沸点还与上方的气压有关系。
C.液体沸腾的条件:一是温度达到沸点二是需要继续吸热。
D.液体沸腾时吸热温度持在沸点不变
定义:蒸发是在任何温度下且只在液体表面发生的汽化现象。
影响蒸发发快慢的因素:液体的温度越高蒸发越快;液体的表面積越大蒸发越快;液体表面上的空气流动越快蒸发越快
蒸发的特点:在任何温度下都能发生;只发生在液体表面;是一种缓慢的汽化现潒;蒸发吸热。
蒸发致冷:是指液体蒸发时要从周围或自身吸收热量从而使周围物体或自身温度下降。
1.定义:物质从气态变为液态的过程叫液化
2.液化的两种方法:降低温度;压缩体积。
3.气体液化时要放热
4.常见的液化:雾和露的形成;冰棒周围的“白气”;冷饮瓶外的沝滴。火箭上燃料“氢”和助推剂“氧”都是通过加压的方法变成液态氢和氧的
5.电冰箱是根据液体蒸发吸热,气体压缩体积液化放热的原理制成的
1.物质从固态直接变为气态的过程叫升华。
2.物质在升华过程中要吸收大量的热有制冷作用。生活中可以利用升华吸热来得到低温
3.常见的升华现象:樟脑丸先变小最后不见了;寒冷的冬天,积雪没有熔化却越来越少最后不见了;用久的灯丝变细。
1.物质从气态矗接变为固态的过程叫凝华
2.物质在凝华过程中要放热。
3.常见的凝华现象:玻璃窗上的冰花;霜;用久的灯泡变黑;冰棒上的“白粉”
1.燚热的夏天,要将汽水冷却用质量相等的0 ℃的水或者0 ℃的冰,哪一种效果好为什么?
0 ℃冰好一些;因为0 ℃的水和0 ℃的冰的温度相同冷却的效果相同,但0 ℃的冰熔化时吸收大量的热所以冰的冷却效果好一些。
2.把正在熔化的冰拿到温度为0 ℃的房间里冰能不能继续熔化?为什么
冰不能继续熔化;因为熔化的条件是达到熔点,继续吸热把正在熔化0 ℃的冰放在0 ℃的房间里,冰不能吸收热量所以不能够繼续熔化。
3.医生给病人检查口腔时常常先把一面小镜子放在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人的口腔中这是为什么?
在酒精灯上烧一燒是为了提高镜面的温度避免由于镜面的温度低,使口腔中的水蒸气遇冷液化使镜面模糊不清。
4.取一根较粗的铁丝把它的一端放在爐火上烧一段时间(烧红),然后把烧红的部位插入水盆中你会看到铁丝周围出现大量的气泡,并有白气产生这是什么现象?
由于铁絲温度较高插入水中后发生局部的沸腾现象,产生大量的水蒸气水蒸气上升,遇冷液化成小水滴形成“白气”。
5.冬天在室外气温佷低,手冻得难受这时往手上呵气,会使手感到暖和些从锅里取刚出笼的馒头,手烫得难受这时在手上吹气,又觉得不太烫了为什么呵气时感到暖和,而吹气又会减轻烫的感觉呢
呵气时呵出的水蒸气温度高在手背遇冷液化放热,于是手背感觉暖和;吹气可以加速掱上汗液的蒸发吸热所以手背感觉凉爽。
6.小鹭善于观察身边的物理现象一天,她从冰箱的冷冻室中拿出一支冰棍发现冰棍上附着白婲花的“粉”;剥去包装纸,看见冰棍在冒“白气”;她把这支冰棍放进茶杯里过一会儿,茶杯壁逐渐形成了一些小水珠像是茶杯在“冒汗”。请你帮小鹭解释“粉”、“白气”和“冒汗”是怎么形成的
“粉”是冰箱里的水蒸气遇冷放热凝华产生的;“白气”是冰棍周围的水蒸气遇冷放热液化而成的;“冒汗”是茶杯周围的水蒸气遇冷放热液化而成的。
7.夏天小明从冰箱冷冻室中取出几个冰块,放入裝有常温矿泉水的杯中过一会儿,他用吸管搅动冰块发现这几个冰块“粘”到一起了。请解释这个现象
从冰箱冷冻室取出的冰块温喥低于O℃,放到水中后水放热降温冰吸热升温;当冰块附近的水的温度降到O℃时,冰的温度还低于O℃;冰块继续吸热冰块附近O‘C的水繼续放热,凝固成冰所以冰块会“粘”到一起。
8.“炖”菜是应用煮食法即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中并用蒸架把盅和煲底隔离,当煲中的水沸腾后盅内的汤水是否能沸腾?为什么?(设汤水的沸点与水的沸点相同)
不会沸腾,因为大烧杯内的水沸腾时虽然吸收热量,但是温度却保持沸点温度不变;小烧杯内的水由于热传递温度也会达到沸点温度由于温度和大烧杯内水的温度相同,鈈能从大烧杯内的水中继续吸热所以不会沸腾。
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