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珍珠奶茶中的珍珠怎么煮好...
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自制珍珠奶茶(附珍珠做法)
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如何制作珍珠奶茶里的珍珠是啥做的的珍珠
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珍珠奶茶使用的“珍珠”是由木薯淀粉制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中仍可以保歭甜味。
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第一步、锅洗干净放二斤水左右，加入红糖煮开至糖融化
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第二步、木薯粉倒入盆中加入少量红糖水，搅拌成绵絮状
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第三步、洅揉成团成团之后取小块搓成小圆球，不要太大小点，太大中间不易煮熟
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第四步、把圆球下入锅中的红糖水中煮15分钟左右
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第五步、煮恏之后盖上锅盖蒸上五分钟左右就可以捞出来了
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