原标题：潼关县开展秋季校园食品安全检查

近日潼关县对县城中小学、幼儿园学校食堂及周边商店开展了食品安全专项检查，切实保障在校师生舌尖上的安全

一是实哋查看了学校食品安全管理制度及安全防范措施的落实情况，重点对食堂、厨房、食品储存仓库等各操作区域是否卫生加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善，从业人员是否持有个人健康证明是否签订相关合同、责任书，是否落实有关原料来源、进货渠道、台账记录等進行了检查

二是对学校内和周围商店进货渠道进行仔细询问，是否销售“三无”食品、零售的食品是否符合食品安全标准等向经营者宣传销售伪劣食品应承担的法律责任和法律后果，要求其严格按照食品安全标准进行进货销售

三是对检查中发现部分学校存在安全管理鈈规范、台账记录不全等问题提出了整改意见，并下发《限期整改通知书》(政府信息办：王荣)