石磨肠粉***技术培训内容、包括:蒸肠粉、米粉、面条以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等学习内容1.煌旗广东肠粉学习选米/泡米选米/泡米系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍,以及系统学习如何泡米及保存方法等2.煌旗广东肠粉学习磨米浆/调米浆磨米浆/调米浆系统学习如何用大米磨浆及机器操作等,以及磨好的大米浆要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。3.学习广东肠粉酱汁制作方法调腸粉酱汁系统学习如何制作香油以及将做好的香油,通过搭配其他不同的食材调配成香浓美味的肠粉酱汁。4.学习广东肠粉汤汁制作方法调肠粉汤汁系统学习如何用各类天然食材按照标准的教材资料,配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁学习肠粉操作过程及注意事项5.肠粉蒸制系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制:肠粉+米粉+面条重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。煌旗教学员開店技巧6.开店指导系统学习开店知识包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。教学方式上煌旗学小吃技术老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导学起来快,上手更容易0基础也能让你成为美食制作高手!