材料:牛肉200克100克,50克枸杞少許
调味料:盐3克,味精2克葱花、姜片各3克,酱油2克
1、将牛肉洗净切成小块;百合洗净;莲子、枸杞洗净备用
2、净锅上火,倒入适量清沝放入姜片、牛肉、百合、莲子、枸杞,大火煮沸转小火煲至熟,调入盐、味精、酱油撒上葱花即可。
百合入心经性微寒,能清惢除烦宁心安神;莲子有清心火、养心安神的功效。此汤适合神经衰弱者饮用
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克纤维素2.3克,钙480毫克磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯...
:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头暈目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效