番茄汤怎么做好喝吗

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时间:来源:果蔬百科作者:xizi

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    西红柿鸡蛋汤是生活中人们经常会吃的美食,它红黄相间滋味诱人而且能开胃消食也能提高肠胃消化功能,并能为人体补充丰富营养但西红柿鸡蛋汤怎么做最好吃,你了解吗知道西红柿鸡蛋汤在制作时有哪些方法技巧吗? 西红柿鸡蛋汤的做法 1、西红柿鸡蛋汤在做的时候要准备两个自然成熟的西红柿再准备2~3个鸡蛋,另外鸡精和胡椒粉都要适量准备一些除此以外还要准备适量食用盐和水淀粉以及少量葱花,把准备好的西红柿用清水洗净以后在它顶部划一个石子然后放到沸水中焯一下,取出以后把它表皮扒掉 2、去皮以后的西红柿要切成滚刀块放在碗中备用,鸡蛋磕开到干净的碗中加少量清水调匀,制成蛋液后备用...


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    番茄蛋汤 是家常汤之一做法很简单,下面给大家介绍一下: 西红柿蛋汤特点: 做法新颖、色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜为家庭主妇必备菜品。 西红柿蛋汤功效: 番茄蛋汤具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽是一款简单易做的家常媄容佳品。 【西红柿蛋汤材料】: 番茄300克(切小块)鸡蛋两只,精盐、味精、湿淀粉各适量清油20克。 【西红柿蛋汤制法】: 1.倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸 2.放味精打欠,倒入蛋液起锅淋少许芝麻油即可。 小贴士: 1、番茄蛋汤口感的关键在于番茄是否去皮、湯是否有味 2、要想把汤煮得入味,就要在煮开时用小火慢煮煮得时间长一点,番茄的味...


切好的西红柿 葱花备用

加入调料 苼粉勾芡 打入鸡蛋 放入葱花就ok

生粉环节不能少 这样做出的汤口感好 葱花上图更色香味全

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参考资料

 

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