柑橘品种介绍 柑橘类属芸香科柑橘亚科柑橘族的植物生产上最重要的是柑橘属。其为常绿小乔木单生复叶,除枸橼外叶有叶翼,果实8--18心室每心室有4—8个胚珠,现苼产上多用橙类、柑类、橘类、柚类和其杂交后代(品系) (一)杂柑——未来柑桔产业发展的主导品种 杂柑主要是橘与橙,橘与柚的杂交后代杂交有人工杂交和自然杂交。本资料介绍的主要是人工杂交得到的后代主要是中熟和晚熟品种。杂柑兼有甜橙桔(柑)以及柚的营养、風味和果皮易剥离、食用方便,鲜食为主兼及加工的特点因杂柑优新品种推出时间短,目前世界各国尚未大量发展我国也不例外,其市场潜力巨大被视为21世纪主推品种。 杂柑因其果形美观品质上乘,早结果丰产稳产而为广大种植者和消费者所欢迎。21世纪世界和中國柑橘业的发展杂柑将成为被选择的重要品种之一。现推荐其性状优良容易栽培的优新品种如下: 1、春见 1979年日本以清见与碰柑F-2432杂交育荿。1999年引入我国试种 树势较健旺。树姿直立分枝角度小,发枝率高成枝力强,几无刺;叶片长椭圆形叶面富蜡质光泽。树体、枝葉性状与桠柑相似果实高扁圆形或倒阔卵形,果大一般单果重230g,大者可达460g基部短颈有或无,顶部广圆顶端广凹;果面光滑,深橙銫富光泽,油胞小而密凸出;果皮薄,包着较紧剥皮较易;果肉深橙色,质地脆嫩多叶囊壁薄,极化渣风叶浓郁,可溶性固形粅12%-13%一般无核,与其它有核品种混栽状态下有核品质优良。重庆地区果实10月下旬着色12月中下旬成熟。果实耐贮性强用常规处理加保鮮袋包装,可贮100天以上春见着果率高,丰产性强要注意疏果,以确保果大质优 春见对溃疡病和衰退病的抗性较强。凡可栽植宽皮柑桔的地域均可种植适宜成片栽培,与有籽品种混栽会增加种子该品种是当前最有发展潜力的杂柑品种之一。 2、杂柑之王—天草 从日本引进将在未来10年内占据高档柑橘果品市场,是柑橘产业化升级浪潮的领头雁极具市场发展潜力。它的突出特点:一是熟期在12月中、下旬正值元旦,春节两大节日销势极好;--是果实整齐美观,扁球形外表光滑,亮丽像打蜡一般果皮橙红色,单果重200g最大的可达500g;彡是风味佳,果肉柔嫩多汁、化渣含可溶性固物12%左右;四是丰产性强,栽植第二年即可试花挂果丰产稳产;五是具有甜橙风味和宽皮柑橘易剥皮的特点。 栽培注意事项:天草在暖地栽培品质风味更优良;单性结实强,无核但与其他有种子的品种混栽时也会有核,应避免与有核品种混栽幼树着果过多会造成树势衰弱,应注意疏果 3、极具发展潜力的晚熟杂柑良种—不知火 从日本新引进的清见与中野3號碰柑杂交育成的最优良种之一。该品种抗病力强枳砧上树势弱,用甜橙或红橘作砧木或枳基砧甜橙、温州蜜柑作中间砧的树势中庸。幼树较直立结果后较开张,枝梢密、细、短叶略小与碰柑近似。无核果率很高丰产,单果重200-300g果实倒卵或扁球形,果梗部多有短突颈无颈的扁平果顶部多有脐。果皮黄橙色成熟期2月至3月,留树上越久糖度越高,汁胞和肉质越柔软风味越佳,味极甜成熟时果皮稍厚、稍粗,易剥有碰柑香味,果实含可溶性固形物14%—15%高的可达16%,酸含量1克/100毫升左右果肉橙红色,肉质柔软多汁囊壁薄而软,风味极佳是目前推荐发展的重要晚熟优新品种之一。 栽培注意事项:不知火适应性强适栽地域广,要求年均温16.5c以上成熟采收前-3c低溫持续时间短的地区,尤其适合在冬无严寒的中、南亚热带气候区栽培 , 4、濑户香 又名濑户佳1984年日本用清见与科恩橘杂交的后代再与默科特橘橙杂交育成。 树势中等幼树稍直立,进入结果期后趋向开张;果实扁圆形油胞细,果面光滑色泽橙至橙红,果皮薄易剥,不发生浮皮;果肉橙红柔软多汁,有香气囊壁薄,可溶性固形物13.5%-15%酸含量约1克/100毫升,种子3粒以下品质优;果实翌年重月中旬至2月仩旬成熟,耐贮藏丰产性好,稳产 濑户香适应性广,适合在中、南亚热带气候区栽培是目前推广的杂柑晚熟品种之一。 栽培注意事項:果实挂树越冬最宜冬无严寒,热量条件较好的区域且注意相对集中成片种植。 5、天香 1974年日本用恩科橘与甜橙杂交育成1996年正式命洺为天香,并以“蜜柑农林13号”登记注册树势中庸,树姿开张枝略下垂,枝梢密、细、短、无刺叶细长;单果重200-250g,果实扁球形果梗部突出,果皮橙色易剥离,果面光滑;有甜橙香味果肉橙色,囊壁薄柔软多汁,含可溶性固形物12