• 1.鸡肉和葱姜一起冷水下锅焯水去血水

• 3.虫草花红枣鸡汤、红枣、山药、玉竹。

• 4.将鸡肉、玉竹、虫草花红枣鸡汤一起倒入汤锅

• 5.加适量的水，一定要一次性加足够中途加沝就不好喝了（个人感觉哈哈哈）。大火烧开转小火！

• 6.转小火半小时后加入山药还是小火，继续煲半小时

• 7.加入红枣，小火煲25分钟！

• 8.好叻关火的时候，加入适量的盐和枸杞就好！

鸡肉一定要焯水喜欢吃红枣的，要起锅前25分钟倒入就好不然煲太久了，红枣会烂