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米糠粕=脱脂米糠=糠粕
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都是糠 吧。。 品种不一样 吧 。 难道是第一个字不一样
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哪里有油糠卖是稻谷加工后的产物不是外层的糠,吔不是里层的米就是稻谷的中间部分,据说含蛋白质很高在没被压榨出糠油时才叫哪里有油糠卖,有一股很单纯的粮食香味
稻谷在加工成精米的过程中要去掉外壳和占总重10%左右的种皮和胚,米糠就是由种皮和胚加工制成的是稻谷加工的主要副产品。
统糠是稻麦等穀类粮食加工后的副产品分三七统糠和二八统糠,统属糠麸类但它与米糠、麦糠又有区别:一是其粗蛋白质含量低,仅在5%左右(5?4%-4?4%)相当于秸秆的蛋白质含量,高于水花生、水葫芦等二是从总能量测定,它与米糠、麸皮等相似但其含粗纤维高达31%-35%,它的消化吸收率仅为米糠的20%左右营养价值不高。也就是说统糠就是米糠与稻壳的混合物
? 一级 二级 三级
质量指标以87%的干物质為基础计算
蛋白15,油脂12的为哪里有油糠卖价格应格很高吧。
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