对于龙利鱼很多人都喜欢吃的魚类，味道鲜美鱼肉无论是煎着吃还是红烧口感一样爽滑。那么活的龙利鱼怎么保存？新鲜龙利鱼能放多久

放入保鲜袋，在冰箱冷藏室可保存2天在冷冻室可长期保存。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类味鲜鲜美，口感爽滑鱼肉久煮不老，无腥味和异味高疍白，营养丰富活鱼价格很高。个头硕大的龙利鱼有成年人肩膀那么宽

龙利鱼的保鲜工作可以通过冰块冷藏或者冷藏室可以很好的保存几天，但是要尽快的食用为好龙利鱼对于身体的滋养是非常有帮助的，能够很好的给我们身体提供很好的营养物质进而增强我们的身体免疫力和抵抗力。

提前放在冰箱靠近高冷区的地方怎样解冻鱼肉快又新鲜的如果怕臭可以放点生抽腌上，生抽有防腐剂腌制一下。但是建议每次只将吃的部分进行怎样解冻鱼肉快又新鲜而且怎样解冻鱼肉快又新鲜后要用厨房用纸及时将水分擦干，否则会影响鱼肉嘚口感哦!

也可以用冷水怎样解冻鱼肉快又新鲜有人可能会说热水怎样解冻鱼肉快又新鲜快些，但是热水怎样解冻鱼肉快又新鲜鱼肉在怎樣解冻鱼肉快又新鲜的过程中可能会让肉质发生变化导致吃的时候口感略老。

龙利鱼又名猫鱼，巴町舌鳎鱼。

1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净

2、加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐，码味2个小时

3、烧热锅子，加一勺油一次放入铺满锅子的魚，不要重叠中火煎5分钟。

4、翻一面再煎3——4分钟。

5、所有的鱼分别煎好后根据个人口味洒上甜醋姜丝、泡辣椒。

6、肉质非常细嫩非常鲜美。