正宗羊肉胡萝卜饺子怎么做水饺怎么做

  •  胡萝卜正宗羊肉胡萝卜饺子怎么莋饺子的做法
    主料
    正宗羊肉胡萝卜饺子怎么做
    400g
    胡萝卜
    600g
    面粉
    1000g
    辅料
    香油
    适量

    适量

    10g
    鸡精
    5g
    胡椒粉
    5g
    香葱
    100g
    步骤
    1
    食材:胡萝卜 正宗羊肉胡萝卜饺子怎么做 香葱 姜 胡椒粉 香油 鸡精
    2。面粉和成光滑的面团
    3。用保鲜膜盖好醒30分钟以上
    4。把胡萝卜洗净切小颗粒
    5香葱洗净切末 姜洗净切末
    6。
    正宗羊肉胡萝卜饺子怎么做剁成肉泥
    7把正宗羊肉胡萝卜饺子怎么做泥放在盆里,加姜末香葱末胡萝卜颗粒胡椒粉盐香油鸡精
    8。拌均勻静止一会入味
    9。把醒好的面团放在案板上再搓成粗细均匀的细长条,切成大小均匀的小剂子
    10
    撒上一些干面粉,用手掌压成圆饼状再擀成圆形饺子皮。
    11饺子皮中间放上馅料
    12。包成饺子形状
    13。锅里加凉水开水下饺子加少许盐
    14。煮到饺子飘起膨大就可以出锅了。
    全部
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天气转凉一份热气腾腾的正宗羊肉胡萝卜饺子怎么做饺子?。温暖全家人的胃。

正宗羊肉胡萝卜饺子怎么做胡萝卜饺子的做法步骤

  • 将正宗羊肉胡萝卜饺子怎么做剁成肉馅,加入葱姜末

  • 分次加入花椒水,朝一个方向搅打分别加入五香粉、蚝油、生抽、盐、少量香油。朝一个方向搅打

  • 面粉中加叺过滤后的胡萝卜汁和适量清水和面。

  • 将擦好的胡萝卜丝放到拌好的肉馅中再加入盐、生抽、食用油和香油搅拌。食用油的量要比炒菜時的用量多一些以免肉馅比较柴。

  • 最后加入适量香菜如果肉馅较干,可以此时加入一个鸡蛋

  • 将面团分成若干小剂子。

正宗羊肉胡萝卜饺子怎么做胡萝卜饺子的更多做法

参考资料

 

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