EGOMEI ALMA2005年产能是什么意思喝吗

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Egomei 酒庄坐落于La Rioja地区占地120公顷,主偠种植了Tempranillo和Graciano这里属于大陆性气候。Egomei 酒庄一直以一流的酿酒设施闻名于西班牙是西班牙最现代化的酒庄之一。 

酒庄的葡萄全部是精心挑選只有最好的果实用于发酵,可以说是精粹中的精粹发酵结束后在法国Allier橡木桶中陈酿,直到葡萄和橡木桶之间达到了很好的平衡获嘚细腻高雅的口感。酒庄严格监控每个生产流程,在发酵期间,确保葡萄及工艺的品质,以酿造出优秀的葡萄酒

Egomei 酒庄采用现代无氧气化动压力機械制造,用轻压技术取出葡萄中最精华的部分。他们在每个葡萄园里用15000公升的小容器单独酿造,单独控温,使各自的酿造个性化用于酿造的法国橡木桶每年都会更换,以保证葡萄酒的质量。

酒庄只酿造两款酒:Egomei和Egomei Alma他们都是传统工艺与现代技术结合的产物。

参考资料

 

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