柠檬味的雪碧你喝过吗据说把它炒成冰淇淋味道更真香
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都行但是做法不一致。
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用可乐,让肉有些焦糖色
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用可乐炸比較好吃哦!不是有个叫可乐鸡翅嘛
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鸡胸肉洗净切成大小相当的条
加入适量盐、生抽、蚝油、生粉、胡椒粉、花椒粉、炸鸡粉拌匀腌制一小时(我的炸鸡粉本身含盐所以放的盐少一些)
肉条裹一层生粉一层鸡蛋一层生粉
锅烧热添油插叺一根木筷,当木筷冒泡的时候就可以下锅了炸至肉条变硬捞起
油烧热,放入肉条出现很多泡的时候下锅复炸炸至变色即可出锅
配上番茄酱或者直接吃都很好吃
1.肉条如果一次吃不完可以在复炸的时候只炸一小部分,剩下的吃的時候再复炸