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我吔想吃考猪心 先用锡纸考 然后手撕
这道菜是东北人下酒常吃的一道菜
将猪心飞水后放在高压锅内加料酒 葱姜 八角 花椒 香叶 压制20分钟
加 盐 白糖 芝麻 蒜末 香葱 香菜 辣椒油 花椒油 香油 味精
拌均匀 可根据自己喜恏 调整增减香葱的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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