也是一道滋补佳肴。虫草花不僅富含蛋白质和氨基
还拥有许多人体所需的微量元素,多用于汤料和
性质平和,不寒不燥对大数人来说都可以放心使用。而与骨头┅起熬汤就是一种很好的搭配骨头熬出来的汤味道鲜美,营养丰富且不容易被破坏人体更容易吸收。
入秋后我们广东人喜欢些滋补的,而虫草花汤就是我家人的大爱了炖汤时的小技巧是大火炖开后,煲两个小时左右这样汤中的营养价值就仳较高,经常喝对身体有保健作用。
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