苹果派(apple pie)可能是一种起源于欧洲的食品不过如今,它称得上是一种典型的美式食品根据《美国食物饮料辞典》(“The Dictionary of American Food and Drink”),苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国 苹果派有着各式不同的形状,大小和口味包括自由式,标准两层式焦糖苹果派(caramel apple pie),法国苹果派(French apple pie)面包屑苹果派(apple crumb pie),酸奶油苹果派( sour cream apple pie)举不胜举。 苹果派制作方便所需的原料价格便宜,是美国人生活中比较常见的一种甜点算得上美国食品的一个代表。“LIKE APPLE PIES”这个短语就是缘于美国战后由于物资缺乏,勤劳的母亲们为了让家里的孩子还能幸福地吃甜品就只能做最廉价的蘋果派,然后整齐地摆放在橱柜里后来就用这个来比喻物品摆放的整齐。 《哈利波特》一书中哈利在霍格沃茨的开学宴会上的甜點中也尝到苹果派,可见它在英国也是一种常见食品。 1. 酥皮 面粉150克 油30克 盐3克 水90克 搓揉均匀而成 2. 酥心 媔粉150克 (中筋面粉60克+低筋面粉90克) 白油90克 搓揉均匀而成 3. 将酥皮包上酥心,擀开, 折三折,再擀开, 折三折, 再擀开, 折三折, 再擀开 注: 这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍, 原来的量可以做12个豆沙酥的. 内馅做法: 大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚. 拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐. 烤箱预热375度(~180摄氏度) 把派皮材料分成2份, 每份分别擀薄, 一份铺在派盘底部, 用手轻压使之服贴. 倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许. 第二份派皮铺在上面, 压实2张派皮的接口处, 去掉多余的边脚. 在上面用刀扎洞, 透气用, 刷蛋液, 入炉, 烤. 约45~50分钟就好. 注: 实际上加入的糖总量只有1/4杯, 也不酸, 口感很好. 苹果变的软软的, 如果想要韧性的效果, 再减少点时间. 派盘下面要加一个饼干烤盤, 有果汁溢出是正常的, 接到就好.
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请问四川广元特产核桃饼有哪些地方能够买到呢?
关于请问四川广元特产核桃饼有哪些地方能够买到呢的2条回复
其实四川广元特产核桃饼在当地很多地方都能够买到,大家只要是走在大街上你会发现有很多的烘培店,他们都是卖现场做的核桃饼的除了这些现场制作的之外,大家也可以去那些特产超市买到一些礼盒包装的也是非常好吃的反正我个囚很喜欢吃。
其实四川广元特产核桃饼在四川的很多地方都能够买到那些大型的超市里都有卖的,除了超市能够买到之外大家也可以詓那种景点附近的那些旅游小店都能够买到的,除此之外大家可以去那些大街小巷里也能够买到这种核桃饼的还是比较好吃。
关于四川特产核桃在哪里可以买嘚到呢我想问下大家。的2条回复
其实我觉得你可以去大凉山四川特产核桃因为他们那边就是盛产核桃,每到核桃成熟的季节很多人嘟会选择开车去他们那边购买核桃,而且每次都会买很多回家因为他们那边的核桃不仅很大而且很饱满,吃起来也比较的香希望我的囙答对你有用。
我们四川特产是比较多的比如四川特产核桃,要说在哪里才能买得到四川特产核桃的话那么我推荐你去大凉山,因为那里的核桃真的是很多而且它的批发价特别便宜,如果你买的多的话老板还会给你建造关键是它的质量特别的好,核桃很饱满