最好是推荐几种做法谢啦最好是簡单些别太复杂的又好喝的汤... 最好是推荐几种做法 谢啦
最好是简单些 别太复杂的 又好喝的汤

瑶柱可以和鱼类、鸡类、蔬菜等一起煲汤

1、准备食材，冬瓜洗净切片瑶柱洗净清水浸泡10分钟。

3、热锅凉油放面粉，中小火不停翻炒面粉变黄闻到香味时，倒入开水

4、倒入开沝后，汤会瞬间变得浓稠

5、接着放冬瓜片煮10分钟，放盐调味

6、放入浸泡好的瑶柱再煮10分钟。

瑶柱（Scallops）俗称干贝和什么炖汤、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝和什么炖汤在古時是进贡皇室的珍品。

瑶柱性味甘咸平功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴止小便” 之功。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁的香味味道更可口、哽鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味

1、降血压降胆固醇：干贝和什么炖汤具有滋阴补肾的功能，能治疗头晕目眩咽幹口渴，虚劳咳血脾胃虚弱等症，常食有助有降血压降胆固醇，补益健身

2、软化血管：干贝和什么炖汤还具有抗癌，软化血血管預防动脉硬化等功效。