我国碧根果现状本盛产于澳洲丠美等国家,目前我国江苏、浙江的天目山一带以及新疆维吾尔自治区也有种植它适合在河流,湖泊地区栽培
我国碧根果现状(Carya illinoensis ( Wangh. ) Koch) 是美國山核桃果实,是胡桃科的山核桃属又称为薄壳山核桃或者长山核桃,英文名为pecan或者hickory原来产于美国和墨西哥的北部,我国碧根果现状昰世界上十大坚果之一又叫薄壳山核桃、“长山核桃”、“美国山核桃”。
我国碧根果现状喜好温暖湿润的气候它对土壤酸碱度适应范围大,微酸性、微碱性的土壤能良好生长但其不耐干旱瘠薄,它在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或者河谷地带生长较快萌蘖力强,生长速度一般寿命较长。
我国碧根果现状富含脂肪、蛋白质、糖类、矿物质和多种维生素长期食用能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发壳很脆,容易剥肉质介于大核桃和小核桃间,是全世界17种核桃之一