最近有市民向《商报实验室》栏目记者报料称市面上九成以上的饮水机中水壶烧水怎样使用的、电水壶，烧开的水温度都达不到100℃难道真如市民所说，市面上的飲水机中水壶烧水怎样使用的、电水壶都烧不开水本期《商报实验室》，记者为您揭秘

　　【实验】三种方法达不到100℃

　　实验材料：水壶、电水壶、冷暖两用饮水机中水壶烧水怎样使用的、商用开水器、温度计。

　　1、将水壶盛满水后放在煤气灶上，点火烧水

　　2、约15分钟后，水壶里的水开始沸腾并冒出大量水蒸气。

　　3、将温度计伸进开水里测得当时水温正好是100℃。

　　1、电水壶盛满水后开始烧水。

　　2、8分钟后电源显示水已经烧开了。

　　3、用温度计测量电水壶里的水测得水温为95。3℃

　　C。冷暖两用饮水机中水壺烧水怎样使用的

　　1、接通电源后烧水约5分钟饮水机中水壶烧水怎样使用的显示水已经烧开。

　　2、接水测得水温只有82℃

　　1、商鼡开水器不停烧水，在不同时间测试3次取平均值。

　　2、经过测量平均温度是85。5℃

　　实验结果：经过上面4个实验，可以看出4种烧沝的方法里只有最传统的用天然气烧水，水的温度才能真正达到100℃而其余3种方式烧水，温度都达不到100℃

　　（注：不同品牌的烧水裝置，测得的数据可能不同 ）

　　【商家解释】烧不开水是为保护饮水机中水壶烧水怎样使用的

　　某知名家电品牌售后部负责人魏经悝介绍，市面上在售的饮水机中水壶烧水怎样使用的烧出来的水几乎不可能超过90℃，“这样设计其实是为了保护饮水机中水壶烧水怎樣使用的”。

　　据魏经理介绍无论是家用饮水机中水壶烧水怎样使用的，还是商用开水器用的几乎都是密闭造型设计。“密闭造型設计是为了避免消费者被水蒸气烫伤”

　　【医生提醒】65℃以上细菌会急剧减少

　　“水温达到65℃以后，水里的细菌会急剧减少 90℃和100℃水里的细菌含量，差别可以忽略不计 ”合肥市第二人民医院院感处处长蔡朝阳说，“饮水机中水壶烧水怎样使用的里的水温虽然没有達到100℃但还是可以放心饮用。 ”市民如果要泡茶、泡麦片的话还是烧开水比较好。