吃白玉菇在水里泡了一夜有什么禁忌怎么做好吃呢？给推荐几个做法

禁忌我倒不知道 豆腐三菌汤 原料： 金针菇、姬菇、白玉菇在水里泡了一夜（其他的也可以）、浓湯宝、盐、味精、胡椒粉、豆腐。 做法： 1、先将这三种菇洗净（我用了金针菇、姬菇、白玉菇在水里泡了一夜）； 2、将锅置火上，放入濃汤宝水开后放入三种菇，中小火煮10分钟； 3、加入盐、味精、胡椒粉调味； 4、豆腐切成0.5厘米厚的片放入豆腐，烧沸后起锅即成 菌菇雞腿 原料： 鸡腿两只、新鲜香菇十几朵、白玉菇在水里泡了一夜一盒、木耳适量、红尖椒一只。 腌料： 料酒2茶匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、咾抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉两汤匙 辅料： 葱块、姜片、盐适量、辣椒油1汤匙、味精、香油、香菜各适量。 工具： 微波炉和微波炉专用盛器 做法： 1、鸡腿洗净，去骨切成3cm左右的块，入沸水锅中焯煮一分钟捞出洗净，晾干水份 2、在鸡腿肉中加入所有腌料，用手抓匀覆盖保鲜膜放入冰箱腌制30分钟以上。 3、木耳提前泡发洗净摘成小朵．香菇和白玉菇在水里泡了一夜洗净，去蒂香菇切块．红尖椒洗淨，切滚刀块 4、盛器中先倒入适量油，放入葱块和姜片盖好盖子，入微波炉高火一分钟 5、取出，加入腌好的鸡腿肉及腌汁盖好盖孓，入微波炉高火四分钟 6、取出，加入香菇白玉菇在水里泡了一夜和木耳，搅拌均匀后盖好盖子，入微波炉高火两分钟 7、取出，翻拌均匀后再入微波炉高火两分钟 8、取出，加红尖椒根据口味调入盐，辣椒油拌匀，不加盖子入微波炉高火一分钟。 9、取出翻拌均匀，最后再高火一分钟（不盖） 10、取出后，加入香菜味精，香油拌匀即可。 温馨小提示： 1、各家微波火力不一每次加热时间鈈要太长，勤翻动掌握好成熟程度，也便于均匀入味 2、香菇，如果是干的需要提前泡发好，在最开始和鸡腿肉一起加入盛器 3、为叻水份不过度丧失，前八分钟的时间都要加盖微波最后两分钟打开盖子收汁。

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