氨基酸 氯化钾刺激强度比氯化钾强吗

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我國的食品添加剂品种比国外多吗

我国的食品添加剂品种是相对比较少的大概有2000种左右,美国是4000种左右日本也比我们多。我国的食品添加剂标准和国际食品法典委i员会制定的国际标准是比较接近的

我国的食品添加剂里有一多半是香料,而很多国家不把香料当食品添加剂管理实际上比较各国食品添加剂的品种多少是没多大意义的,这只是各国根据自身条件作出的管理上的取舍而已安全性上并无分歧。


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江苏紫东食品级氯化钾——食品添加剂使鼡标准

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参考资料

 

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