蔬菜类需要清洗干净斩拌成小顆粒备用。
②墨鱼肠是用什么做的颜色比较深有杂质难以发现，为避免里面存在金属需要过一下金属探测仪。
③斩拌肉馅出机温度3—5℃最佳
④因为斩拌肉馅，乳化状态比较好鱼类易熟蒸煮时间设定为76—78℃15-20min。
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湘西墨鱼尝试用香菜和墨鱼做成的
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香茜：适量 猪肉：适量 饺子皮：適量 马蹄：适量 猪肉剁碎加盐、糖、鸡粉顺着一个方向拌匀然后放香茜、马蹄碎拌匀做成饺子馅；将肉馅放在饺子皮上；把饺子皮对折荿半圆形状；沿着饺子皮的边缘一层一层叠起；然后放笼中大火蒸8分钟，食用时淋上陈醋、辣椒圈、香油即可猪肉馅要顺着同一个方向拌匀，加入香茜味道更清新 希望我的回答能带给你帮助给个好评吧亲！！全部
150公克面150公克，适量头500㏄，少許盐1/2茶匙，胡椒少许
1.将汤头中己煮熟的牛肉取出切成小块备用。
2.把面、青菜烫熟放进碗内
3.胡椒牛肉汤头加入调味料调味后倒入作法2嘚碗中，放进牛肉块撒上香菜即可。
蔬菜类需要清洗干净斩拌成小顆粒备用。
②墨鱼肠是用什么做的颜色比较深有杂质难以发现，为避免里面存在金属需要过一下金属探测仪。
③斩拌肉馅出机温度3—5℃最佳
④因为斩拌肉馅，乳化状态比较好鱼类易熟蒸煮时间设定为76—78℃15-20min。
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